Italijos moliūgai, įdaryti daržovėmis

Italijos moliūgų supjaustykite pusiau ir su šaukštu, turinti juos ir pasilieka užpildą.

Pasinerkite itališkus moliūgus į puodą su verdančiu vandeniu ir maža druska 3 min., Kai juos gausite, pridėkite šalto vandens, kad sustabdytumėte virti .Reserve.

Virkite salotą.

Į dubenį, sumušė kiaušinį.

Pridėti į lanką su kiaušiniais, užpildydami moliūgus ir salotą.

Užpildykite cukinijos, pridėkite tarkuotu sūriu ant viršaus ir kepkite iki gratinio.