Kviečių puodai "chupe" 4

Sansabor

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 5 MINUTOS

Cocción

2 hr 30 min.

Preparación

35 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

350 gramų Veršiena (babilla)
500 mililitrai Baltas vynas tetra
1/2 vienetai Morka
1/2 vienetai Svogūnas
1/4 vienetai Paprika
1/2 jums šaukštai Čiobreliai
1 jums šaukštai Čilės pipirų pasta
1/2 puodelis Pravardė
1 jums šaukštai Kremas
1/2 puodelis Petražolės
2 jums šaukštai Alyvų aliejus
1/4 šaukšteliai Druska
1 žiupsnelis Paprika
1/2 jums šaukštai Sviestas

Instrucciones

7 pasos

1

Pot į puodą įdėkite mėsą ir tada išmeskite baltąjį vyną, du puodeliai vandens už 1L vyno, svogūnų supjaustyti 4, paprikos ir morkų storio griežinėliais. Pridėti druskos, pipirų, čiobrelių ir česnako dantis, jei norite. Kepkite 1 valandą ir pusę iki 2 valandų per mažą ugnį ir su puodu. Mėsa turi būti labai minkšta. Taip pat galite tai padaryti slėgio puode; Jie yra apie 45 minutes maisto ruošimo.
2

Kai jis yra pasirengęs jį išimti iš sultinio ir stalo, jį supjaustykite naudojant šakutę. Pabandykite likti ilgas kupres. Baigę, įdėkite juos į krosnių šriftą ir padengti juos vienu ar dviem sultiniais kibiniais. Pridėti čili ir maišykite man sumaišyti su sultiniu ir mėsa. Gaukite orkaitę.
3

Mėlyna sultinys ir palikite jį į puodą. Įdėkite daržoves ant stalo ir picalai kubeliuose, bet ne tiek taip, kad jie nepadarytų tyrės. Įdėkite juos į kepimo puodą.
4

Su orkaitėje virš mažos ugnies, įdėkite mėsą ir daržoves. Kolandate, gerai nuplaukite "chupe" 4 kviečių ir tada įdėkite jį į puodą su dviem puodeliais vandens už puodelį "chupe" 4 kviečių. Viršuje (viduje) apvalios ir įdėkite šilumą. Kai virsite ugnį šiek tiek ir virkite 20-25 minučių. Laikui bėgant patikrinkite orkaitę, kad viskas būtų gerai. Turėčiau būti šiek tiek aukščiau. Skatinkite puodą su sultiniu ir pabandykite pamatyti, kaip tai yra druska.
5

Kai kviečiai "chupe" 4 yra pasirengę, jei vis dar yra vanduo, kalbėkite ir grąžinkite jį į puodą. Dėl mažos ugnies jis prideda sviesto, druskos ir pipirų ir gerai sumaišoma. Tada paimkite kremą ir petražoles.
6

Norėdami aptarnauti, giliai šildomi diskelių patiekalai, įdėkite "chupe" 4 kviečių, mechados mėsos ir daržovių. Į viršų nuo 2 iki 3 sultinio kaušai. Kokia laimė.
7

SANSABOR pritaikytas.