Lasagna špinatai ir grybai

Padaryti Bechamelį, ištirpkite sviestą į puodą. Pridėti miltus ir maišykite. Tada lėtai įpilkite karšto sojos pieno. Įdėkite mieles, muskato, druskos ir pipirų pagal skonį ir rezervą

Įkaitinkite orkaitę 200 ° C temperatūroje.

Nulupkite ir supjaustykite svogūnus ir česnakus, nuvalykite grybus ir supjaustykite griežinėliais

Pridėkite alyvą į keptuvę ir svogūną ir česnaką virš vidutinio ugnies, kol svogūnai bus permatomi

Pridėkite grybus ir virkite kelias minutes, kol grybai pradeda gauti tamsų; Jei reikia, pridėkite šiek tiek daugiau aliejaus

Pridėkite špinatų ir virkite, kol jie sušvelnins, dažnai maišant. Darnimo rezervas

Ištraukite pomidorų padažo sluoksnį šaltinio apačioje. Pridėti makaronų sluoksnį (mirkytu šiltu vandeniu), tada Bechamelio sluoksnį ir daržovių sluoksnį

Tada įdėkite kitą makaronų, pomidorų padažo sluoksnį ir pakartokite modelį, kol šaltinis bus pilnas

Kepkite 30 - 40 min. 200 ° C temperatūroje, arba kol pusės pradeda burbului, o viršutinė dalis yra auksinė. Prieš pjaustymą ir tarnaujant leiskite atvėsti.