Italijos moliūgų įdaryti quinoa

Parengti quinoa: quinoa gera plovykla į koštuvą, kol putos sustoja išeina, įdėti į puodą 1 puodelis quinoa 1 1/2 puodelio verdančio vandens, palaukite, ir leiskite virti virš mažos ugnies su skrudintuvas 15 min.

Supjaustykite pusę italų ir su šaukštu pagalba, ir rezervo ahuecarlos įdaru moliūgai.

Įmerkite Italų skvošas į puodą su verdančiu vandeniu ir šiek tiek druskos, 3 min, išimkite juos į jų pridėti šaltą vandenį sustabdyti virimo. Draustinis.

Keptuvėje pridėti šiek tiek aliejaus ir rudos supjaustyti svogūnai ir česnakai. Kai svogūnai yra skaidrus, pridėti Italijos moliūgų įdarą su tarkuotu morkų ir toliau virti ant vidutinės ugnies 2 min.

Tada pridėti paprikos supjaustyti mažais kubeliais, pakepinti 1 daugiau min ir galiausiai pridėti quinoa ir virti.

Gerai išmaišykite ir sudėkite išplaktus kiaušinių baltymus. Kepkite 30 sek daugiau.

Užpildykite cukinijos, pridėti tarkuoto sūrio ant viršaus ir kepkite, kol paruduos.