Žuvys su geltonu čili padažu ir ryžiais

Parengti ryžius: į puodą, pridėkite pusę alyvos puikiai ir mesti ryžius. Plaukite, kol jis yra beveik permatomas. Tada pridėkite 1,5 puodelio verdančio vandens per kiekvieną ryžių puodelį, skonio druska, švelniai maišykite ir padėkite jį per mažai šilumos su skrudintuvu 20 minučių. Laiko pabaigoje išjunkite ugnį ir palaukite apie 5 minutes.

Anksčiau orkaitėje šaltinyje su likusia alyva, įdėkite Reineta. Pridėti pusę alyvuogių aliejaus, pusę citrinos sulčių ir pipirų pagal skonį. Leiskite pailsėti keletą minučių (5 min.) Ir galų gale pridėkite druską, kad "Reineta" neprarastų skysčių virimo metu.

Įkaitinkite orkaitę 180 ° C temperatūroje. Kai pasieksiu temperatūrą, įveskite šaltinį su žuvimi ir virkite 8-10 min.

Tuo tarpu keptuvėje su likusia alyvuogių aliejumi, Sauté svogūnai (4 min.). Kartą pasiruošę įdėti į maišytuvą kartu su garstyčiomis. Procesas pridedant šiek tiek mažai geltonos čili pastos ir likusių citrinų sulčių ir druskų.

8-10 min. Pašalinti žuvis nuo orkaitės, pridėkite padažą ir grįžkite į orkaitę 5 min. Plus Apytiksliai.

Patiekite kartu su ryžiais.