Tagliatelle Carbonara
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gramų Makaronų (lakštiniai)
- 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
- 63 gramų Bekonas
- 1 žiupsnelis Paprika
- 1/2 dantys Česnakas
- 1/2 puodelis Baltas vynas tetra
- 1 vienetai Kiaušinis
- 1/4 puodelis Tarkuoto sūrio parm
Instrucciones
8 pasos
- 1Įdėkite į virtą vandens puodą.Add druską ir makaronus.
- 2Įkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies.Add alyvuogių aliejaus ir lašinių (maždaug 2 min.
- 3Įpilkite vyno ir sumaišykite
- 4Atskirame dubenyje plakite tik trynius, tada kiekvienam tryniui įpilkite 1/2 puodelio makaronų vandens
- 5Kai makaronai bus lygūs, įpilkite juos tiesiai į keptuvę su šonine ir aliejumi
- 6Tada supilkite kiaušinių mišinį ant pastos.MIX greitai, kad uždengtumėte makaronus, nekepdami kiaušinio (jei reikia, ištaisykite vandenį)
- 7Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir įpilkite sūrio, pipirų ir šiek tiek druskos
- 8Toliau maišykite makaronus, kol kiaušinių mišinys sutirštės, nuo 1 iki 2 min. Dekoratą su tarkuotu sūriu
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 427 | 34.8 | 22.1 | 16.8 |
Maravillosa