Mėsa jūsų sultyse su salotomis

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Mėsa jūsų sultyse su salotomis

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramų Veršienos (pažandes)
  • 1/4 šaukšteliai Druska
  • 1 žiupsnelis Paprika
  • 2 jums šaukštai Aliejus
  • 1/4 vienetai Svogūnas
  • 1/2 dantys Česnakas
  • 125 mililitrai Kečupas
  • 1 šiek tiek Obuolių sidro actas
  • 1 vienetai Lauro lapų
  • 1 žiupsnelis Kmynas
  • 1/2 vienetai Morka
  • 1/4 vienetai Salotos
  • 1 vienetai Pomidoras
  • 1 vienetai Avokadas
  • 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Mėsa: Įkaitinkite orkaitę (150 ° C). Dėl mėsos, išdžiovinkite šulinį (su popieriumi) ir druska bei pipirais.
  2. 2
    Įkaitinkite alyvą puode ant vidutinės stiprios ugnies.
  3. 3
    Tame pačiame puode įkaitinkite kitą mažą aliejų ir virkite svogūną, maišydami, kol jis bus minkštas, 3–5 min.išmaišyti.
  4. 4
    Leiskite vėl užvirti ir grąžinkite mėsą į puodą ir uždenkite padažu, uždenkite ir paimkite nuo 2 ½ iki 3 valandų. Du kartus žiūrėkite, kad ji neišdžiūtų. Pasukite į orkaitę, išimkite mėsą iš puodo ir leiskite 20.Min. Stovas.
  5. 5
    Nuplaukite ir supjaustykite salotas; nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite pomidorą į griežinėlius; nulupkite avokadus ir laminuokite.
  6. 6
    Mėsos pjaustymo metu į ploną žvejybą ir patiekiant su salotomis. Papildykite paragauti druskos, aliejaus ir citrinos.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
782 17.2 61.8 52.1
Evalúa y comenta esta receta