Naminė Ricota tortai ir grybai
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Naminė Ricota tortai ir grybai](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1083.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 puodelis Miltai (milteliai)
- 25 gramų Sviestas
- 1/4 šaukšteliai Druska
- 1/4 šaukšteliai Smulkaus cukraus
- 1.5 puodelis Grybai
- 1/4 puodelis Džiovinti grybai
- 1/4 vienetai Rocoto
- 1/4 vienetai Raudonas svogūnas
- 1/2 šaukšteliai Čiobreliai
- 2 vienetai Natūralaus jogurto
- 1 jums šaukštai Tarkuoto sūrio parm
- 1 vienetai Kiaušinis
- 1/4 puodelis Kremas
- 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
- 1 žiupsnelis Paprika
Instrucciones
6 pasos
- 1Paruoškite savo ingredientus: išvalykite ir supjaustykite grybus į didelius gabalus; drėkina sausus šaukimus ir supjaustykite juos į didelius gabalus; Nuplaukite ir supjaustykite ploną rokotus; Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite puikią svogūną; padaryti ricotta; Laikykitės 4/5 sviesto kubeliuose.
- 2Norėdami padaryti Ricotta, įdėkite jogurtą į dubenį ir paimkite juos į mikrobangų krosnelę 12 min. Pašalinkite ir įdėkite į kolander su kitu dubuo žemiau. Palikite tol, kol bus paliktas visas skystis.
- 3Dėl masės: įdėkite miltus į dubenį kartu su pusę druskos ir su cukrumi, įpilkite šalto sviesto į kubelius ir pradėkite suformuoti tešlą. Prireikus pridėkite labai šaltą vandenį. Pasiruošę, šaldykite 20 minučių. Tempimas su ritininiu ir tortiniu pelėsiu. Leiskite apie masę kraštuose (tada sulenkti ant užpildymo).
- 4Užpildymui: keptuvėje su alyvuogių aliejumi ir likusiu sviestu, rudu pjaustytu svogūnu, pridėti rokoto, callampo ir grybų. Stiprus virėjas apie 3 min. Ir skonį su stora druska, šviežiai maltų pipirų ir čiobrelių. Leiskite sušilti ir sumaišyti su grietinėle ir kiaušiniais.
- 5Apie masę pridėti pildymo ir iki plitimo ricotta. Pabarstykite parmezano sūrį, kai kuriuos alyvuogių aliejus ir kepkite 30 min. Kol pyragas yra išgręžtas ir auksinis.
- 6Virdžinija Demaria, diena, 2015 m. Pritaikyta.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
517 | 52.3 | 19.7 | 27.1 |
Evalúa y comenta esta receta