Runkelių ir apelsinų carpaccio

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Runkelių ir apelsinų carpaccio

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 vienetai Runkelis
  • 3/4 vienetai Oranžinis
  • 25 gramų Feta
  • 2 jums šaukštai Mėta
  • 1 žiupsnelis Druska
  • 1 žiupsnelis Paprika
  • 1 jums šaukštai Aceto balsamico
  • 1/2 jums šaukštai Smulkaus cukraus
  • 1/2 šaukšteliai Džiovinti peletrūno
  • 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Paruoškite savo ingredientus: virkite runkelius; nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite oranžinę segusais; trupinkite feta; nuplaukite miautą.
  2. 2
    Kepti runkelius, padėkite juos plaunami ir su lukštais puodelyje su druska iki skonio ir padengti su šaltu vandeniu..Once pasiruošęs pašalinti nuo ugnies ir įdėkite į šaltą vandenį.
  3. 3
    Kai šalta, nulupkite ir supjaustykite runkelius į lapus naudodami mandoliną.
  4. 4
    Vinagretui, į dubenį sumaišykite aceto, alyvuogių aliejaus ir cukraus.
  5. 5
    Išplėstoje plokštelėje įdėkite runkelius ir apelsinus, sezoną su vinigrete ir pabarstykite quso feta ir mėtų lapus.
  6. 6
    Druskos skonis ir tarnauti.
  7. 7
    Virdžinija Demaria, diena, 2015 m. Pritaikyta.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
161 31.6 3.2 2.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas