Runkelių ir apelsinų carpaccio
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Runkelių ir apelsinų carpaccio](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1070.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vienetai Runkelis
- 3/4 vienetai Oranžinis
- 25 gramų Feta
- 2 jums šaukštai Mėta
- 1 žiupsnelis Druska
- 1 žiupsnelis Paprika
- 1 jums šaukštai Aceto balsamico
- 1/2 jums šaukštai Smulkaus cukraus
- 1/2 šaukšteliai Džiovinti peletrūno
- 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
Instrucciones
7 pasos
- 1Paruoškite savo ingredientus: virkite runkelius; nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite oranžinę segusais; trupinkite feta; nuplaukite miautą.
- 2Kepti runkelius, padėkite juos plaunami ir su lukštais puodelyje su druska iki skonio ir padengti su šaltu vandeniu..Once pasiruošęs pašalinti nuo ugnies ir įdėkite į šaltą vandenį.
- 3Kai šalta, nulupkite ir supjaustykite runkelius į lapus naudodami mandoliną.
- 4Vinagretui, į dubenį sumaišykite aceto, alyvuogių aliejaus ir cukraus.
- 5Išplėstoje plokštelėje įdėkite runkelius ir apelsinus, sezoną su vinigrete ir pabarstykite quso feta ir mėtų lapus.
- 6Druskos skonis ir tarnauti.
- 7Virdžinija Demaria, diena, 2015 m. Pritaikyta.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
Evalúa y comenta esta receta