Carbonada
18 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 125 gramų Jautienos (vidinis šlaunies raumuo)
- 1/4 puodelis Žalieji žirneliai
- 1 šiek tiek Šaldyta kukurūzų desg
- 1 vienetai Bulvės
- 1/2 jums šaukštai Paprikos milteliai
- 1/4 puodelis Moliūgas
- 1/4 jums šaukštai Petražolės
- 1/4 vienetai Svogūnas
- 1/4 šaukšteliai Čiobreliai
- 1/2 vienetai Sultinys (mėsos)
- 1 žiupsnelis Cayenne
- 1/2 jums šaukštai Džiovinti raudonėliai
- 1/2 vienetai Lauro lapų
- 2 jums šaukštai Aliejus
- 1/4 šaukšteliai Druska
- 1 žiupsnelis Paprika
- 1/4 šaukšteliai Kmynas
- 1 vienetai Morka
Instrucciones
6 pasos
- 1Iškirpti mėsos kubeliais ir sezono su druska, pipirais, paprikos, kmynų ir raudonėlių žiupsnelis
- 2Tada į keptuvę su aliejumi, ruda visų pusių, kol jis yra virti
- 3Pridėti supjaustyti bulves ir morkos, žirniai, kukurūzai, moliūgai kubeliais.
- 4Už kiekvieną mėsos sultinio pridėti 1 litru verdančio vandens, pridėti paprikos, čiobrelių, svogūnai ir lauro lapai ir forma sultinį. Padermė ir ištuštinti dėl ankstesnės preparato
- 5Tegul virkite, kol daržovės virti, pridėti daugiau vandens, jei reikia. Aptarnavimo metu add kapotų petražolių
- 6Jei norite padaryti namų sultinį: įmesti į puodą su alyvuogių aliejaus daržovių turite kruopščiai nuplauti ir supjaustyti mažais gabaliukais, mažų gabaliukų jautienos (pavyzdžiui), pakepinti apie 5 min, tada pridėkite vandens 1-2 L karšta ir tikimasi, kad skaudės. Deformacijų ir naudoti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
240 | 24.5 | 23.1 | 6.3 |
Receta típica de infancia
Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.