Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 gramų Jautienos (vidinis šlaunies raumuo)
  • 1/4 puodelis Žalieji žirneliai
  • 1 šiek tiek Šaldyta kukurūzų desg
  • 1 vienetai Bulvės
  • 1/2 jums šaukštai Paprikos milteliai
  • 1/4 puodelis Moliūgas
  • 1/4 jums šaukštai Petražolės
  • 1/4 vienetai Svogūnas
  • 1/4 šaukšteliai Čiobreliai
  • 1/2 vienetai Sultinys (mėsos)
  • 1 žiupsnelis Cayenne
  • 1/2 jums šaukštai Džiovinti raudonėliai
  • 1/2 vienetai Lauro lapų
  • 2 jums šaukštai Aliejus
  • 1/4 šaukšteliai Druska
  • 1 žiupsnelis Paprika
  • 1/4 šaukšteliai Kmynas
  • 1 vienetai Morka
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Iškirpti mėsos kubeliais ir sezono su druska, pipirais, paprikos, kmynų ir raudonėlių žiupsnelis
  2. 2
    Tada į keptuvę su aliejumi, ruda visų pusių, kol jis yra virti
  3. 3
    Pridėti supjaustyti bulves ir morkos, žirniai, kukurūzai, moliūgai kubeliais.
  4. 4
    Už kiekvieną mėsos sultinio pridėti 1 litru verdančio vandens, pridėti paprikos, čiobrelių, svogūnai ir lauro lapai ir forma sultinį. Padermė ir ištuštinti dėl ankstesnės preparato
  5. 5
    Tegul virkite, kol daržovės virti, pridėti daugiau vandens, jei reikia. Aptarnavimo metu add kapotų petražolių
  6. 6
    Jei norite padaryti namų sultinį: įmesti į puodą su alyvuogių aliejaus daržovių turite kruopščiai nuplauti ir supjaustyti mažais gabaliukais, mažų gabaliukų jautienos (pavyzdžiui), pakepinti apie 5 min, tada pridėkite vandens 1-2 L karšta ir tikimasi, kad skaudės. Deformacijų ir naudoti.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Recetas relacionadas