Mėsa su ryžiais,
11 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramų Veršiena (babilla)
- 40 gramų Bekonas
- 1 vienetai Morka
- 1 šiek tiek Salierai
- 1/2 vienetai Svogūnas
- 1/2 dantys Česnakas
- 1/2 puodelis Konjakas
- 1/2 puodelis Ryžiai
- 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
- 1/4 šaukšteliai Druska
- 1 žiupsnelis Paprika
Instrucciones
5 pasos
- 1Šildykite puodą su maža alyva ir už maždaug 3 minutes įdėkite daržoves ir šoninę su maža druska, pipirais ir kai kuriais pageidaujamais žole. Tada įpilkite mėsos supjaustykite į vidutinio kubelių ir nuolat užlipkite, kol jis bus užplombuotas. Paimkite konjaką ir be jokio fosforo baimės, kol jis bus pilamas. Pakelkite ugnies puodą ir pakratykite su judesiais į priekį atgal į priekį "Cha Cha Cha Cha Chaca". Taigi išgarinamas alkoholis yra išleistas ir sudegintas, kad sultinys yra turtingas.
- 2Jei neturite konjako, tai atlikite su baltu vynu, bet pamiršite apie šokį.
- 3Kai alkoholis išgaruojamas, jis prideda du puodelius verdančio vandens (už kiekvieną 800 g mėsos) ir gerai sumaišoma. Į viršų (viduje) aplink puodą ir leidžia virti 1 valandą ir pusę ar mažiau. Arba kol mėsa yra minkšta. Laikui bėgant patikrinkite, ar sultinys nebuvo išdžiūvęs, šiuo atveju turėtumėte pasinaudoti spontaniškais vyno ir (arba) vandens srautais.
- 4Jei jis yra su puodų slėgiu, virkite nuo 30 iki 40 minučių. Bet nieko, kad atverstumėte jį EH, jūs baigsite iš veido.
- 5Tol, kol jūs darote ryžius, bandote sutapti laikais. Jis tiekia gilų plokštelę, ryžių mėsą ir atsibodo sultinį. Kažkas pasakė sopear? Nepraleiskite duonos.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
285 | 14.1 | 8.1 | 7.2 |
Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción