Rūkytos lašišos kepsneliai su koše,

Pica plonas svogūnai. Pakepinti keptuvėje su šiek tiek alyvuogių aliejaus iki auksinės ir tada leidžiama nusistovėti.

Pica traspásalo baudą lašiša ir dubuo. Pridėti kiaušiniai, 1/3 džiūvėsėliai ir druskos ir pipirų žiupsnelis.

Gerai išmaišyti naudojant medžio šaukštu, intensyviai maišant. Patikrinkite Worcestershire padažas, garstyčios, kaparėliais, aukso svogūnais ir kalendra.

Padalinkite mišinį į 6 lygias dalis ir įdėti rankoje dubenį su likusiais džiūvėsėliais. Forma patties rankas nuspaudžiant gerai ir tada perduoti juos per Panko, du kartus per pusę.

Suspaudžiant rankomis, nes yra daugiau likę diskus kaip kamuoliukus.

Dóralas virš vidutinės ugnies apie keptuvėje su alyvuogių aliejumi filmas, apie 3 iki 5 minučių per pusę.

Dėl tyrės Nuplaukite ir nulupkite bulves. Įdėti į puodą virti bulves į verdantį pasūdytą vandenį (nuo 20 iki 30 min). Kai šie jau yra virti (minkštas), estilar ir šlifavimo suformuoti tyrės. Įdėti sviestą ir maišykite iki vientisos masės. Įtraukiant pieną, norint pasiekti pageidaujamą nuoseklumą.

Ji tarnauja mėsainiai ir pusę vienam asmeniui.