Daržovių lazanija,

Pasirodo orkaitės ir leisti sušilti iki aukštos temperatūros (250 ° C). Išimkite orkaitės lentynėlės ir tegul ranką.

Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite juos į ketvirčius. Naudojant šaukštą mergina, atsikratyti iš Šalių grynuoliai. supjaustykite svogūną kubeliais.

Šildomas iki aukštos šilumos vidutinės puodo su alyvuogių aliejaus sraute. Pakepinti svogūnai su druska ir pipirais Kraštutiniu atveju, kol jis suminkštės. Tada pridėti pomidorus, ji apima ir su svogūnu ir aliejumi, sumažinkite ugnį ir viršuje (viduje) aplink puodą.

Tegul ji virti gerai, kartais patikrinti, kol pomidorai suminkštės ir lengvai šlifuoti su mediniu šaukštu. Kai jie yra, atskleisti puodą, pridėti balzamiko acto, anglų padažą, cukrų ir ¾ kapotų bazilikų. Reguliuoti druskos ir toliau virti, atidengta banką dabar. Išmaišykite kartais, visada trupinimo pomidorus.

Jei manote, kad padažas šiek tiek sausas, užtrukti keletą ascidijų verdančio vandens. Jei ant priešingos pajusti vienas su dideliu kiekiu vandens, lipti šiek tiek ugnies. Turėtų būti pasirengusi apie 25 iki 30 minučių, nes jūs pradėjote virimo. Suskystina pusė padažas su panardinimo maišytuve arba sulčiaspaudė ir grąžinti ją į puodą.

Dėl ruošiant daržoves. Su gera mandolina supjaustyti baklažanų išilgai į plonus lakštus. Įdėkite juos įsiurbti vandens ir 1 šaukštas druskos (kiekvienas baklažanų) dubenį, išleisti svorį ant tiek jie nugrimzdo.

Sekite mandolina: trumpas pačiu būdu italai moliūgų. Folijos tęsiasi per krosnies tinklelį ir per jį, besitęsiančias peiliai cukinijos vieną pusę į kitą. Kepkite apie 15 minučių. Tai juos išdžiūti ir taip išvengti gaišti daug vandens, kai viduje lasagna.

Pjovimo į lapus, o toliau morkų ir moliūgų. Supjaustykite paprikas į juosteles, grotelės ožkos sūris su storu dalis tarka ir palikti viską ranka.

Kai laikas yra įvykdyta cukinijos, lakštai perkelti į lėkštę. Įkrovos vandens baklažanai, išdžiovinkite su šluoste ir kartoja tą pačią procedūrą orkaitė džiovinimo.

Sąrašai, turintys daržovėmis ir padažu, atėjo laikas sudėti. Paimkite keptuvę ar didelis kepimo, apie 30 × 40 cm ir 2 šaukštais padažo platinami fone.

Tolygiai paskirstytas puse lakštai padengti su cukinijų ir morkų menčių. Paimkite žiupsnelį druskos, 2 šaukštai išdalinamos atverstos Kita padažu ir pabarstyti per pusę tarkuoto sūrio.

Tada uždengti sūrio su moliūgų lapų, o tada su šaukštu nugaros, platina pusę rikota. Plitimas per pusę paprikos, druskos ir apima viską, žiupsneliu su 2 šaukštais padažo juostelėmis.

Sekite cukinijos pailsėti ir baklažanų iki lapus. Padengti su likusiu padažu ir tada sūrio poilsio. Po paskirsto iš skirtingų bumbulams rikota pailsėti.

Nedideliame dubenyje išplakti kiaušinį su pienu ir druskos ir pipirų žiupsnelis. Padalinti viršuje ir baigiasi keletą ascidijų alyvuogių aliejaus mišinį.

Apima aliuminio šaltinį ir kepimo popieriumi 30 minučių. Tada traukia aliuminio ir kepėsi popieriaus 15 minučių arba tol, kol lengvai paruduos aukščiau. Leiskite pastovėti 5 minutes prieš patiekiant.