Obuolių trupinimas,

Į dubenį išmeta miltus, riešutus, vieną trečdalį cukraus (už kiekvieną 1 puodelį) ir 1 druskos kaištis. Jis pjauna du trečdalius sviesto mažuose kubeliuose, nepaliesdami jų su savo rankomis, kad jie nesiliems. Su šakute ir su energija, jis pradeda sulaužyti sviestą, tarsi šlifuojate avokadą, įtraukiant jį su miltais ir riešutais, kol mažos gabalėliai.

Ji išmeta viską ant plokštės ir įdėkite jį į šaldytuvą.

Jis įsijungia į orkaitę ir leiskite jam šiltai vidutinės aukštos temperatūros.

Paimkite obuolius, supjaustykite viršų (viduje) apvalią ir poto, delazę ir tada supjaustykite juos į ketvirčius. Į juos, supjaustykite viduje su sėklomis. Jūs matote palikdami kiekvieną gabalėlį į dubenį su citrinos sultimis ir šiek tiek cukraus, kad jie ne oksiduojasi.

Į puodą ½ puodelio vandens (už kiekvieną ½ puodelio miltų) su vanilės, įdėkite obuolius ir pabarstyti ant kito trečdalio cukraus. Gaukite ugnį ir vieną kartą virkite, kepkite 10 minučių per vidutinę šilumą su dengtu puodu. Laikas išjungtas, išjunkite ugnį ir leiskite jiems pailsėti.

Keptuvėje (jei turite vieną iš "Fierro", jūs darote viską) lydosi virš vidutinio likusio sviesto ir po to liko likusį cukrų.

Paimkite obuolius ir atkreipkite maždaug 3 minutes. Tada įdėkite juos į gana kelią ant krosnies šrifto. Jis išmeta virš karamelės, kuri liko keptuvėje ir tada, su kaušu, šlapias obuolius su sirupu, kuris buvo paliktas į puodą, kur jis virti.

Idėja yra valgyti šilta, todėl jūs galite palikti fontaną šaldytuve ir kepti valgant. Prieš patekdami į orkaitę, sutrūksta ant obuolių. Jūs turite kepti 15-20 minučių, arba kol truputė yra ruda. Jis tarnauja su geru kreminiu ledais.