Quínoaກັບກຸ້ງ

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS

Cocción

28 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 ແກ້ວນ້ໍາ Quinoa
250 ກໍາ ກຸ້ງ
2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ olive
1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
1/2 ແກ້ວນ້ໍາ ຣາວກັບແກະສີຂຽວ
1 ຫນ່ວຍ Carrot
1 ແຂ້ວ ກະທຽມ
1/4 ຫນ່ວຍ ຂີງ
2 ຫນ່ວຍ ໄຂ່
1 ທ່ານບ່ວງ ຍັງ soy
1/2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາງາ
1 ສະກັດກັ້ນ Coriander
1 ຫນ່ວຍ Scallion

Instrucciones

6 pasos

1

ການກະກຽມquínoa: ລ້າງ quinoa ໄດ້ດີໃນ colander ຈົນກ່ວາມັນຢຸດໂຟມ, ໃສ່ໃນຫມໍ້ 1 ຈອກ, ລໍຖ້າໃຫ້ມັນຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາກວ່າ 15 ນາທີ.
2

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ: ຕັດຟັກແລະ carrot ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາບາງໆ, chip cilantro ແລະຂີງຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ.
3

ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ຫມໍ້, ດ້ວຍເກືອຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ແນະນໍາການກຸ້ງແລະລໍຖ້ານ້ໍາຕົ້ມອີກ.ຮັກສາປະມານຫນຶ່ງນາທີ (ຖ້າຫາກກຸ້ງດິບໃຫ້ຮ້ອນ, ລໍຖ້າໃຫ້ພວກເຂົາເປັນສີບົວ), ເອົາອອກຈາກໄຟແລະຄໍເຕົ້າໄຂ່.
4

ໃນ skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່ (wok wok) ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາມັນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ.ຕື່ມການຕື່ມເມັດ, carrots, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຂີງ, ເພື່ອsautéໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 3 ນາທີ.
5

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ແລະຕື່ມໃສ່ຜັກ, stirring ສະເຫມີ.
6

ລວມເອົາ quinoa ແລະກຸ້ງອອກເປັນແຊ່.ຕື່ມນ້ໍາຊອດຖົ່ວເຫຼືອງແລະນ້ໍາມັນງາ.ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາແຫຼວທີ່ລະເຫີຍ, 2 - 3 ນາທີ.sprinkle ກັບ cilantro ໄດ້.