"thermomix" ເຫັດ risotto

Thermomix

12 INGREDIENTES • 12 PASOS • 25 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 ກໍາ ເຫັດ
40 ກໍາ ເຫັດຕາກແຫ້ງ
1 ຫນ່ວຍ Broth (ຜັກ)
40 ກໍາ Cheese parmesan
30 ກໍາ ນ້ໍາ olive
60 ກໍາ ເນີຍ
1 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
1 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
2 ຫນ່ວຍ ເລັ່ນ
75 ມີລີລິດ Tetra ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ
350 ກໍາ ເຂົ້າ arborio
1/4 ຫນ່ວຍ Parsley

Instrucciones

12 pasos

1

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາ: Parmesan ຕັດເນີຍແຂງເປັນຕ່ອນເປັນ; ລ້າງແລະປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນ; ລ້າງແລະ peel ຜັກບົ່ວ; ຄວາມສະອາດເຫັດການ.
2

ໃຫ້ແຊ່ໃນນ້ໍາເຫັດຕາກໃຫ້ແຫ້ງຮ້ອນ. A ທີ່ໃຊ້ເວລາ hydrous, ເດັກແລະການຕັດຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການ. ຍົກເລີກການນ້ໍາໄດ້.
3

ເຮັດໃຫ້ລະລາຍ bouillon ເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼື caluga broth ໃນ 800 g ຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ. ສະຫງວນ.
4

ໃນແກ້ວທີ່ສະອາດ, ແຫ້ງ, ສະຖານທີ່ Parmesan ແລະການປວດ 10sec / ຫຼື 10 ການໂຍກຍ້າຍແລະສໍາຮອງ.
5

ໂດຍບໍ່ມີການຊັກແກ້ວ, ງາມນ້ໍາໃນໄລຍະ 30 g ຂອງມັນເບີ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ຫມາກເລັ່ນແລະການປວດ 15sec / ຫຼື 8, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນໂຄງການ 7 ນາທີ / 120 ° C / ຫຼື 2.
6

Insert butterfly ໃນເປັດອອກ, ເພີ່ມເຫັດສະຫງວນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະໂຄງການ 3 ນາທີ / 120 ° C / ເຮັດໃຫ້ໄປທາງຊ້າຍ / ຫຼື 1.
7

ຕື່ມເຂົ້າແລະ saute 3 ນາທີ / 100 ° C / ຫມຸນໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ / ຫຼື 1.
8

ທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາເລັດຮູບ, ເຂົ້ານ້ໍາຊຸບທີ່ສະຫງວນແລະກໍານົດເວລາ 12 ນາທີ / 100 ° C / ຫມຸນໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ / ຫຼື 1.
9

ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ກວດສອບທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຈຸດໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ໂຄງການອື່ນໆ 1 ເຖິງ 3 ນາທີ / 100 ° C / ຫມຸນໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ / ຫຼື 1 (ຈື່ໄວ້ສະເຫມີເລືອກທີ່ໃຊ້ເວລາ shortest ແລະຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີຍັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ສາມາດເພີ່ມນາທີອື່ນແມ່ນໃຫ້ທາງ heatstroke ອື່ນ. ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເກີນໄປ).
10

ເອົາໃຈໃສ່ກັບທີ່ໃຊ້ເວລາແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບ 4 ນາທີກ່ອນໃນຕອນທ້າຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາກໍານົດໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງຕື່ມເຫັດໄດ້.
11

ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາເລັດ, ເພີ່ມອື່ນໆ 30 g ຂອງມັນເບີແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ stir ມີ spatula.
12

Garnish ກັບ parsley, ເນີຍແຂງ Parmesan ແລະໃຫ້ບໍລິການ.