ຊີ້ນຫມູທີ່ມີນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແລະເຂົ້າ

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ: ໃນຫມໍ້, ຕື່ມນ້ໍາມັນທີ່ດີແລະຖິ້ມເຂົ້າ.ເຮືອຈົນກ່ວາມັນເກືອບຈະເປັນການແປ.ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມ 1.5 ຈອກໂດຍຜ່ານແຕ່ລະຖ້ວຍເຂົ້າ, ເອົາເກືອເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ປັ່ນຄ່ອຍໆ, ປົກຄຸມແລະເອົາມັນໃສ່ບ່າໄຫລ່ປະມານ 20 ນາທີ.ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ປິດໄຟແລະລໍຖ້າປະມານ 5 ນາທີຕື່ມອີກ.

ສໍາລັບ meatballs: ປົນຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວຟັກເປັນ cubes, ກະທຽມຟັກແລະປອກເປືອກຂົ້ວໃສ່ໃນຊາມ.ຕື່ມ 1/3 ຂອງ basil, ເກືອແລະ pepper.ຕື່ມໄຂ່ແລະດ້ວຍມືຂອງທ່ານຮ່ວມກັນພ້ອມກັນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.ປະກອບເປັນ meatballs.

ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນຫມາກກອກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນບ່ອນທີ່ມີເກັດໃຫຍ່ແລະມີສີນ້ໍາຕານລະມັດລະວັງ (10 ນາທີປະມານ).ເອົາພວກມັນອອກແລະດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕທີ່ເອົານ້ໍາມັນເກີນ.

ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ໍາມັນຫມາກກອກໃນຫມໍ້.ຕື່ມໃສ່ກະປ of ອງຂອງຫມາກເລັ່ນ (ພື້ນດິນ) ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ basil.ຕື່ມເກືອ.

ລວມເອົາລູກຊີ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 15 ນາທີ.

ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າ.