ຄີມກ້ອນຫມາກມ່ວງ "thermomix"

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 5 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
ຄີມກ້ອນຫມາກມ່ວງ "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 ກໍາ ສີຄີມ
  • 250 ກໍາ ສີຄີມເນີຍແຂງ
  • 300 ກໍາ ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ
  • 15 ກໍາ Tagatose
  • 1 ຫນ່ວຍ ຫມາກນາວ
  • 2 ບ່ວງກາເຟ Vanilla
  • 400 ກໍາ ຈັດການ
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ ຫມາກແຫນ່ງ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ໃສ່ແວ່ນຕາ 6 ຈອກໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ສະຫງວນນ້ໍາຫມາກນາວແລະຕັດຫອຍທີ່ຈະຖືກນໍາໃຊ້.
  2. 2
    ໃສ່ butterfly ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ເອົາຄີມໃສ່ຈອກແລະຕີຈົນເຖິງ 3 ຈົນກ່ວາມັນຖືກ whipped ແຕ່ສີຄີມ, ລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ຕີເກີນ. ເອົາຜີເສື້ອອອກ, ເອົາຄີມໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຊາມ. ສະຫງວນໄວ້
  3. 3
    ໃສ່ butterfly ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ໃສ່ເນີຍຄີມ, ນົມສົ້ມ, ພຽງແຕ່ 120 g ຂອງນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຫມາກນາວ, ຜິວຫນັງຫມາກນາວ, ສ່ວນປະສົມຂອງ vanilla ແລະປະສົມ 20 ວິນາທີ / ຄວາມໄວ 3.
  4. 4
    ລວມເອົາຄີມ whipped ແລະປະສົມ 15 ວິນາທີ / ຄວາມໄວ 2. ເອົາຜີເສື້ອອອກ. ຖອກຄີມລົງໃສ່ຊາມແລະສະຫງວນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ລ້າງແລະເຊັດແກ້ວໃຫ້ແຫ້ງ.
  5. 5
    ເອົາຫມາກມ່ວງ, ອີກ 30 g ຂອງນ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອ, cardamom ແລະໂປແກມ 7 min / 100 ° C / ALDER 1.
  6. 6
    Triture 30 SEG / ຄວາມໄວ 9. ໃຫ້ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິສັດທີ່ເຢັນລົງໃນຈອກປະມານ 15 ນາທີແລະຍ້າຍອອກຈາກເວລາ.
  7. 7
    ຖອກໃສ່ຈອກນ້ໍາກ້ອນທີ່ມີສີຄີມ mascarpone ສະຫຼັບກັບບໍລິສຸດໃນການຈັບບໍລິສຸດແລະສິ້ນສຸດລົງເລັກນ້ອຍກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເປັນຮູບແຕ້ມ. ສະຫງວນເຮືອໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເປັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ., ສະນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ຄີມກ້ອນຈາກຄວາມຫນາວເຢັນແລະພາຍໃນແມ່ນມີສຸຂະພາບດີ. ຕົກແຕ່ງດ້ານທີ່ມີຜິວຫນັງຫມາກນາວຮູ້ບຸນຄຸນແລະຮັບໃຊ້.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
374 20.4 7 30.4
Evalúa y comenta esta receta