ໄກ່ Kuchen, ສາລີແລະ onions

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 10 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 ແກ້ວນ້ໍາ ແປ້ງ (ຝຸ່ນ)
1.5 ທ່ານບ່ວງ ເນີຍ
1/2 ຫນ່ວຍ ໄກ່ (ເຕົ້ານົມ)
1 ຫນ່ວຍ ໄຂ່
1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
125 ກໍາ Desg ລີ frozen
1/4 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
1/2 ທ່ານບ່ວງ Cornflour
1/2 ແກ້ວນ້ໍາ ້ໍານົມ skim
20 ກໍາ ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ parm

Instrucciones

10 pasos

1

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາ: ເນີຍ derritir; ການແຍກສີຂາວແລະ yolks. ໃນການກະກຽມນີ້ຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ yolks, ຮັກສາທີ່ຈະແຈ້ງສໍາລັບການກະກຽມອື່ນ.
2

ສໍາລັບ dough: flour Sift ໃນການບັນຈຸ, ເພີ່ມ yolks ແລະ 2/3 ມັນເບີແລະເຮັດວຽກດ້ວຍນິ້ວມືຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ crumbly.
3

ຕື່ມການນ້ໍາຊ້າ (15 tbs (s) ຂອງນ້ໍາຕໍ່ເນີຍບ່ວງ) ໃນຂະນະທີ່ kneaded ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນທີ່ສອດຄ້ອງກັນ.
4

rolling ມັນອອກແລະເແຊ່ pie ໄດ້ຕະຫຼອດ. ເປີດເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາເຊນຊຽດ ກວມເອົາແມ່ພິມທີ່ມີ dough ດ້ວຍກະດາດມັນເບີແລະ baking 10 ຫາ 15 ນາທີ. ອະນຸຍາດເຢັນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
5

ປຸງແຕ່ງອາຫານເຕົ້ານົມໄກ່, crumble ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
6

ຜັກບົ່ວ Saute.
7

ກະກຽມສາລີຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຊຸດການ.
8

ການກະກຽມຍັງສີຂາວ: ໃນ saucepan ເປັນເພີ່ມ້ໍານົມ, cornstarch ແລະເນີຍຍັງເຫຼືອ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ stirring ຢູ່ສະເຫມີຈົນກວ່າມັນຕົ້ມ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer 2 ນາທີ stirring ຢູ່ສະເຫມີ.
9

ສົມ sauce ສີຂາວທີ່ມີໄກ່, ສາລີແລະຜັກບົ່ວ, ເຖິງຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
10

ຕື່ມການປະສົມກັບ dough ໄດ້, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ bake 15 ກັບ 20 ນາທີກ່ອນການຮັບໃຊ້.