ປາທີ່ອົບກັບນ້ໍາແຈ່ວ

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

3 ຫນ່ວຍ ປາ (Pippin)
1 ທ່ານບ່ວງ ເນີຍ
1/4 ບ່ວງກາເຟ Oregano ແຫ້ງ
1 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ
2 ຫນ່ວຍ ຫມາກນາວ
1 ແຂ້ວ ກະທຽມ
1/4 ແກ້ວນ້ໍາ Tetra ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ
1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
1 ເຂົ້ານິນ Pepper
1/2 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
100 ກໍາ Mussels ບັນຈຸກະປ໋ອງ
100 ກໍາ ກຸ້ງ
200 ກໍາ ການເລື່ອກສານຂອງອາຫານທະເລ
1.5 ທ່ານບ່ວງ ແປ້ງ (ບໍ່ມີຝຸ່ນ)
1 ແກ້ວນ້ໍາ ນົມຕ່ໍາໄຂມັນ

Instrucciones

7 pasos

1

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ: ຟັກຜັກບົ່ວເປັນ cubes; ຟັກຜັກທຽມທີ່ດີ; ເຮັດຄວາມສະອາດກຸ້ງ.
2

ສໍາລັບປາ: ລ້າງແລະ marinate ຊິ້ນສ່ວນຂອງປາກັບນາວ, ຜັກທຽມຟັກ, oregano, ເກືອແລະ pepper.
3

ໃນແຊ່ຕື່ມໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີແລະເຄິ່ງນ້ໍາມັນ. ມັນເບີ melted, ຕື່ມຜັກບົ່ວເຄິ່ງຫນຶ່ງຕັດເປັນ cubes. ໃນເວລາທີ່ຜັກບົ່ວມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ຕື່ມໃສ່ເຫລົ້າຂາວເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຫຼຸດລົງ.
4

ເອົາປາໃສ່ຕຽງຂອງຜັກບົ່ວນີ້ແລະປຸງແຕ່ງມັນໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ 3 ນາທີ. ຕື່ມເກືອແລະ pepper, flip ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບອີກ 3 ນາທີອີກ 3 ນາທີ.
5

ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ: ໃນເຕົາຂົ້ວຂະຫນາດກາງໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມັນເບີກັບນ້ໍາມັນຜັກທີ່ເຫລືອ. ກຸ້ງສີນ້ໍາຕານເປັນເວລາ 2 ນາທີແລະເອົາອອກ.
6

ຕື່ມການພັກຜ່ອນຜັກບົ່ວຟັກແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາມັນໂປ່ງໃສ. ລວມເອົາອາຫານທະເລທີ່ຖືກຄັດເລືອກ, ຄວາມເຄົາລົບແລະກຸ້ງ. ຫມູນວຽນແລະຕື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ເຫຼືອ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ evaporate. ຖອກແປ້ງແລະປັ່ນໃສ່ 1 ນາທີ. ຕື່ມ້ໍານົມໃນກະທູ້ແລະ stir ຕະຫຼອດເວລາ.
7

Spirage ດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ປ່ອຍໃຫ້ມັນປ່ອຍຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເປັນເວລາສອງນາທີ.