Aji de gallina
13
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 ຫນ່ວຍ ໄກ່ (ເຕົ້ານົມ)
- 1/2 ຫນ່ວຍ Carrot
- 3/4 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
- 1 ເຂົ້ານິນ Pepper
- 1/4 ທ່ານບ່ວງ Curry
- 2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ
- 1/2 ແຂ້ວ ກະທຽມ
- 10 ກໍາ ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ parm
- 1 ທ່ານບ່ວງ Pepper ສີເຫຼືອງ (pasta)
- 1 ຫນ່ວຍ ໄຂ່
- 3/4 ແກ້ວນ້ໍາ ເຂົ້າ
- 1.5 ຫນ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່
Instrucciones
9
pasos
- 1ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາ: ລ້າງແລະ peel carrots; 2/3 ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມດີ.
- 2ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ: ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ sunflower ແລະເຂົ້າບໍ່ງາມໄດ້. Saute ຈົນກ່ວາເກືອບ translucent. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ 1.5 ຈອກສໍາລັບຈອກຂອງເຂົ້າແຕ່ລະ, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ, stir ຄ່ອຍໆ, ກວມເອົາແລະສະຖານທີ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 20 ນາທີກັບ toaster. ໃນເວລາທີ່ສຸດ, ປິດການໃຊ້ງານຄວາມຮ້ອນແລະລໍຖ້າປະມານ 5 ນາທີ. ໃຫ້ເຢັນ.
- 3ໄຂ່ຕົ້ມເຮັດ: ເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາເຢັນແລະຕົ້ມຄັ້ງດຽວນັບ 8 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ນ້ໍາເຢັນແລະ peel. streaking ໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- 4ໃນຫມໍ້ເພີ່ມໄກ່, carrot ແລະຜັກບົ່ວບໍ່ຫັກເຂົ້າຈີ່ນັ້ນ. ການປົກຫຸ້ມຂອງກັບນ້ໍາ, ເກືອແລະ pepper ແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄກ່ໄດ້, shred ແລະສະຫງວນນ້ໍາຊຸບສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນມີສີຄີມ pepper.
- 5ໃນໂຖປັດສະວະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີ້ໍານົມທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະ grind ກັບການເອົາໃຈໃສ່ blender.
- 6ໃນຫມໍ້ຄົນອື່ນເຮັດໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ໍາແລະນ້ໍາຜັກບົ່ວຟັກທີ່ມີຜັກທຽມ.
- 7Add ໄກ່, 1 ຈອກນ້ໍາ (ສໍາລັບ 4 ຄົນ) ແລະ crumbs ເຂົ້າຈີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ໃນເວລາທີ່ຕົ້ມຕື່ມການ curry ແລະ pepper ສີເຫຼືອງ. ປົນດີແລະຕື່ມການເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພະຍາຍາມຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເກືອຫຼາຍ.
- 8ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຂາວແລະສິ້ນຂອງໄຂ່ຕົ້ມໃສ່ aji de gallina ໄດ້.
- 9Polinenlacocina. ສາມາດປັບຕົວ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
198 | 28.3 | 9.8 | 4.6 |
Evalúa y comenta esta receta