Lasagna ຜັກ roasted

22 INGREDIENTES • 12 PASOS • 4 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
4 hr.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Lasagna ຜັກ roasted

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

22 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 ກໍາ Pasta (lasagne)
  • 1/2 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
  • 1/2 ຫນ່ວຍ Carrot
  • 1.5 ຫນ່ວຍ ເລັ່ນ
  • 1/2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາຕານ granulated
  • 1 ບ່ວງກາເຟ Thyme ສົດ
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ Oregano ແຫ້ງ
  • 4 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ olive
  • 1/2 ບ່ວງກາເຟ ເກືອຫຍາບ
  • 1 ເຂົ້ານິນ Pepper
  • 250 ມີລີລິດ ນົມຕ່ໍາໄຂມັນ
  • 1/2 ຫນ່ວຍ ຫມົດຫົນທາງໃບ
  • 13 ກໍາ ແປ້ງ (ບໍ່ມີຝຸ່ນ)
  • 13 ກໍາ ເນີຍ
  • 1 ເຂົ້ານິນ Nutmeg
  • 100 ກໍາ Cheese buttery
  • 100 ກໍາ ຜັກ
  • 1 ຫນ່ວຍ Zucchini
  • 1/2 ຫນ່ວຍ Eggplants
  • 1 ທ່ານບ່ວງ Basil
  • 50 ກໍາ Cheese parmesan
  • 1 ເຂົ້ານິນ Salvia
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາ: ຕັດຜັກບົ່ວໃນເຄິ່ງ pen ດີແລະອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນ pen ຫນາ; carrot ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ; ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນ wedges; buttery cheese ກະຕັນຍູ; ແບ່ງປັນນ້ໍາ olive ໄດ້ໃນ 2: ສ່ວນຫນຶ່ງຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ ketchup ແລະຫນຶ່ງສໍາລັບພືດຜັກປີ້ງ.
  2. 2
    ເຮັດໃຫ້ເລັ່ນ: preheat ເຕົາອົບ 150 ° C. ໃນ foil ກົ່ວເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນ pen ດີແລະ carrot ກັບນ້ໍາ olive ເຄິ່ງມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການຍັງເລັ່ນ, ເກືອແລະ pepper. ຄົວກິນສໍາລັບ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ເອົາສາມາດເຮັດໄດ້ແລະຫມາກເລັ່ນເພີ່ມຂີດໄຟນ້ໍາຕານ, thyme ແລະ oregano ກັບນ້ໍາ olive ຍັງເຫຼືອແລະ stir. ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືສອງ, ຈົນກ່ວາຫມາກເລັ່ນແມ່ນເບິ່ງ roasted. ກວນບາງຄັ້ງໃນໄລຍະຜັກປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເອົາ, ໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະ grind ຜັກແລະນ້ໍາທັງຫມົດໃນ blender ໄດ້. ແກ້ seasoning.
  3. 3
    ເຮັດໃຫ້ sauce ສີຂາວ: ເຮັດໃຫ້ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນ້ໍານົມທີ່ມີການຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ pen ຫນາ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະ nutmeg. ໃນຫມໍ້ແຍກຕ່າງຫາກ, melt ໍາມັນເບີໄດ້. ຕື່ມການ flour ແລະ stir ຢ່າງແຂງແຮງລະເບີດໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງທີ່ມີໍາມັນເບີແລະ lightly toasted (ຫນຶ່ງນາທີ). ມີ whisk ໃນຫນຶ່ງໃນມືແລະ້ໍານົມແລະກັນ, stir ້ໍານົມຮ້ອນຄ່ອຍໆກັບເນີຍທີ່ມີ flour, stirring ຢູ່ສະເຫມີ. ນອກຈາກນີ້ເພີ່ມຜັກບົ່ວໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຕ່ໍາຈົນກ່ວາ້ໍານົມແມ່ນກໍານົດເອົາເຂົ້າແລະການປະສົມຫນາ. spicing. ການນໍາໃຊ້ tibia.
  4. 4
    ເປີດເຕົາອົບທີ່ 200 ອົງສາເຊນຊຽດ
  5. 5
    ແຕ່ງກິນ pasta ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກສົມເກືອເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາມັນແມ່ນຢູ່ໃນຮອຍໄດ້. ເອົາອອກຈາກນ້ໍາແລະການນໍາໃຊ້ການປະຊຸມ lasagna ໄດ້.
  6. 6
    ສໍາລັບຜັກ roasted: Preheat ເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາເຊນຊຽດ
  7. 7
    ເອົາຄໍາແນະນໍາຂອງ eggplants ໄດ້, ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆຂອງຄວາມຫນາ 2mm ຕະຫຼອດ.
  8. 8
    ຖອນຄໍາແນະນໍາຂອງ zucchini ແລະຕັດເປັນແຜ່ນບາງຈາກທັງຫມົດ 2 mm ຫນາພ້ອມ.
  9. 9
    ຕັດຜັກເປັນແຜ່ນບາງໆຂອງ 2 ມມ, ເປືອກຫນາພ້ອມ.
  10. 10
    oiling ສາມາດມີນ້ໍາ olive ໄດ້. ຮຽງຂ້າງເທິງ eggplants, zucchini squash ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທົບທວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາ olive ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຫນ້າດິນໄດ້. Sprinkle ໄດ້ຟັກ sage, thyme, ເກືອແລະ pepper. Meter ກັບເຕົາອົບ 20 ກັບ 30 ນາທີ. ຫຼືຈົນກ່ວາພືດຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະ browned lightly. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາຂຶ້ນກັບເຕົາອົບແລະຄວາມຫນາຂອງແຕ່ລະພືດຜັກ.
  11. 11
    ຢູ່ໂຄນຂອງ pyrex ໄດ້ເຮັດໃຫ້ບາງປະສົມ sauce ສີຂາວແລະການປົກຫຸ້ມຂອງກັບ dough ໄດ້; ບາງເທິງເອົາໃຈໃສ່ layer ຂອງ sauce ສີຂາວເປັນ, ຍັງເລັ່ນ, layer ຜັກແລະ layer ຂອງເນີຍແຂງ buttery ໄດ້. ການປົກຫຸ້ມຂອງທີ່ມີຊັ້ນທີສອງຂອງ dough ແລະເຮັດເລື້ມຄືນຂະບວນການ. ຕື່ມການ basil. lasagna Finish with sauce ສີຂາວແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Parmesan. ຮ້ອນ 20 ກັບ 25 ນາທີ. ໃນເຕົາອົບໄດ້.
  12. 12
    ພຣະເຢຊູແລະ Tere Gutierrez. ສາມາດປັບຕົວ. ການຖ່າຍຮູບ: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
417 53.9 18.2 16
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas