Chuck ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໃສ່ຫມໍ້ດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມໃສ່ນ້ໍາສົ້ມສາຍຊູ
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Chuck ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໃສ່ຫມໍ້ດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມໃສ່ນ້ໍາສົ້ມສາຍຊູ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1939.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ
- 1 ທ່ານບ່ວງ ເນີຍ
- 500 ກໍາ Veal (chingolo)
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
- 1 ເຂົ້ານິນ Pepper
- 1/2 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
- 1/2 ຫນ່ວຍ Carrot
- 1.5 ທ່ານບ່ວງ ແປ້ງ (ບໍ່ມີຝຸ່ນ)
- 1/2 ແກ້ວນ້ໍາ Tetra ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ
- 5 ກໍາ Parsley
- 3 ຫນ່ວຍ ມັນຝະລັ່ງ
- 1/4 ແກ້ວນ້ໍາ ນ້ໍາ olive
- 2 ບ່ວງກາເຟ Rosemary ສົດ
- 1/4 ແກ້ວນ້ໍາ Aceto Balsamico
- 1/2 ແຂ້ວ ກະທຽມ
Instrucciones
8 pasos
- 1ສໍາລັບມັນຕົ້ນ: ຕັດເປັນ cubes ປະມານ 3x3 ຊມ. ປົນນ້ໍາມັນຫມາກກອກກັບຜັກທຽມແລະ rosemary ສົດ. ໃນກະເປົາ, ເອົາມັນຕົ້ນໃຫ້ລົງມາໃນນ້ໍາມັນເຜັດ. ໃຫ້ພວກເຂົາພັກຜ່ອນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- 2ເອົາມັນຕົ້ນໃສ່ຕົວອັກສອນເຕົາ, ຕື່ມເກືອແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ພວກເຂົາຈົນກ່ວາພວກມັນອ່ອນລົງ (ປະມານ 20 ນາທີ. Go Stirring ຈາກເວລາ.
- 3ໃນເວລາທີ່ທ່ານກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຕື່ມ balsamic, ອົບ 5 ນາທີຕື່ມອີກແລະຮັບໃຊ້. ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນ 1 ຈອກ (ສໍາລັບແຂກທຸກໆ 4 ຈອກ), ສະນັ້ນມັນຕົ້ນບໍ່ໄດ້ແຫ້ງ, ເອົາ 5 minite ຫຼາຍ, ປົກຄຸມດ້ວຍ Foil Aluso. ຫມູນວຽນ impregnate ນ້ໍາກັບມັນຕົ້ນ.
- 4ໃນຄວາມຮ້ອນຂອງຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນຂອງສິ່ງມະຫັດສະຈັນແລະມັນເບີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ມັນຮ້ອນ, ຕື່ມຊີ້ນແລະສີນ້ໍາຕານຫຼາຍຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
- 5ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກຂະຫນາດນ້ອຍແລະກະລໍ່າປີທີ່ກະຕັນຍູ, ແຕ່ງກິນ 8 ນາທີ. ປົນກັບແປ້ງແລະປັ່ນໃສ່ປະສົມ; ແຕ່ງກິນ 1-2 ນາທີ.
- 6ເອົາຫມໍ້ອອກຈາກໄຟແລະຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນ 0.5 ຈອກຕໍ່ 1 ກິໂລຊີ້ນ, ປົນໃສ່. ກັບຄືນຫມໍ້ເພື່ອໄຟແລະເພີ່ມເຫລົ້າ. ແກ້ໄຂເກືອໃນລະດູການເພີ່ມເຕີມຖ້າຈໍາເປັນແລະມີພິກໄທ. ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ 30-40 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຊີ້ນອ່ອນ.
- 7ຖ້າທ່ານແຫ້ງແລ້ງຕື່ມນ້ໍາຫຼາຍ, ແຫຼວປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະຖືກປະໄວ້ເປັນນ້ໍາຊອດ.
- 8ຮັບໃຊ້ sprinkled ກັບ parsley ແລະປະກອບດ້ວຍ papries ກັບສົ້ມ balsamic.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1000 | 57.7 | 71.6 | 47.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario