Spaguetti ຂອງ zucchini ກັບ carbonara

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 ຫນ່ວຍ Zucchini
1/2 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ olive
2 ຫນ່ວຍ Bacon
1 ເຂົ້ານິນ Pepper
1/2 ແຂ້ວ ກະທຽມ
1/2 ແກ້ວນ້ໍາ Tetra ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ
1 ຫນ່ວຍ ໄຂ່
1/4 ແກ້ວນ້ໍາ ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ parm

Instrucciones

8 pasos

1

ຕັດ zucchini ໃນເສັ້ນດ່າງກວ້າງ 1 ຊັງຕີແມັດ.ເອົາພວກມັນລົງໃສ່ຊາມທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມແລະໃຫ້ຢືນເປັນເວລາ 5 ນາທີ.ຍັງແລະສະຫງວນໄວ້.
2

ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.ຕື່ມນ້ໍາມັນຫມາກກອກແລະຜັກບົ່ວສີນ້ໍາຕານເປັນເວລາ 3 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຂົ້າຫນົມ.ສີນ້ໍາຕານເປັນເວລາ 3 ນາທີຕື່ມອີກ.ຕື່ມ Pepper ແລະຜັກທຽມ (ຮູ້ບຸນຄຸນກ່ອນຫນ້ານີ້) ແລະແຕ່ງກິນ 2 ເຖິງ 3 Minis ຕື່ມອີກ.
3

ຕື່ມໃສ່ເຫລົ້າແລະປະສົມ.
4

ໃນພາຊະນະທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີພຽງແຕ່ yolks, ຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບ yolk ຂອງແຕ່ລະເມັດເພີ່ມນ້ໍາອຸ່ນ 1/2 ຈອກ (ບັນທຶກສີຂາວສໍາລັບການກະກຽມອື່ນ).
5

ຕື່ມເຂົ້າຫນົມ zucchini ໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນແຊ່ດ້ວຍເຂົ້າຫນົມປັງແລະນ້ໍາມັນ.
6

ຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງປະສົມໄຂ່ໃສ່ເຂົ້າຫນົມປັງ.ປະສົມຢ່າງໄວວາເພື່ອປົກປິດຫມີ່ໂດຍບໍ່ໄດ້ແຕ່ງກິນໄຂ່ (ແກ້ໄຂນ້ໍາຖ້າຈໍາເປັນ).
7

ຖອດເຕົາຂົ້ວແລະຕື່ມເນີຍແຂງ, ພິກໄທແລະເກືອເລັກຫນ້ອຍ.
8

ສືບຕໍ່ stirring pasta ຈົນກ່ວາການປະສົມໄຂ່ແມ່ນຫນາ, 1 ເຖິງ 2 ນາທີ.ຕົກແຕ່ງດ້ວຍເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.