ໄກ່ກັບເຫັດແລະ shallot ກັບເຂົ້າ

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
ໄກ່ກັບເຫັດແລະ shallot ກັບເຂົ້າ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 ແກ້ວນ້ໍາ ເຂົ້າ
  • 2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ
  • 1 ແກ້ວນ້ໍາ ສີຄີມ
  • 3 ຫນ່ວຍ ໄກ່ (fillets ເຕົ້ານົມ)
  • 100 ກໍາ ເຫັດ
  • 1/2 ແຂ້ວ ກະທຽມ
  • 1/2 ແກ້ວນ້ໍາ Cognac
  • 1/4 ແກ້ວນ້ໍາ Tetra ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ
  • 1/2 ທ່ານບ່ວງ ເນີຍ
  • 2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ olive
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
  • 1 ເຂົ້ານິນ Pepper
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ: ໃນຫມໍ້, ຕື່ມນ້ໍາມັນທີ່ດີແລະໂຍນເຂົ້າ. ຕື່ມນ້ໍາມັນເຂົ້າໃນແຕ່ລະຈອກໃສ່ລົດຊາດຄວາມຮ້ອນກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນສໍາລັບ 20 ນາທີ .AT ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ປິດໄຟແລະລໍຖ້າປະມານ 5 ນາທີ.
  2. 2
    ຂ້າມ shallots ໃນຮຽບຮ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍກັບຜັກທຽມໃນສີ່ຫລ່ຽມນ້ອຍໃນນ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ເອົາອອກແລະບັນທຶກໄວ້.
  3. 3
    ຂ້າມໄກ່ເຂົ້າໄປໃນໄຟທີ່ແຂງແຮງແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງ cognac.
  4. 4
    ເອົາໄກ່ແລະນ້ໍາເຫັດອອກ.
  5. 5
    ແບ່ງປັນແຊ່ດ້ວຍຄີມແລະເຂົ້າຮ່ວມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນແຊ່, ຕື່ມເຫລົ້າຂາວແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນໂດຍເສັ້ນໂດຍສາຍມັນ pepper ແລະເກືອ.
  6. 6
    ຮັບໃຊ້ເຂົ້າດ້ວຍເຂົ້າ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
805 23.7 30.4 49.1
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas