Lomites ຂອງຊີ້ນຫມູໃສ່ mustard ແລະນ້ໍາເຜິ້ງທີ່ມີມັນຕົ້ນ, mashed

ຕັດຜັກບົ່ວແລະໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຫມາກກອກເລັກນ້ອຍໃສ່ຖາດອົບ.

degrease loin ຊີ້ນຫມູ, skim ແລະໃສ່ຜັກບົ່ວ.

ໃນທີ່ດີຫ່າງກັນ, ປະສົມ mustard, cilantro ຟັກ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ແຂ້ວຜັກທຽມຟັກ, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະປັ່ນ.

ທົບທວນການປັ່ນປ່ວນດ້ວຍການແຕ່ງຕົວທີ່ພໍສົມຄວນໃສ່ທຸກດ້ານແລະໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນ 15 ນາທີ.

ຕື່ມເບຍໃສ່ຜັກບົ່ວເພື່ອເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ prebeaten ເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 180 ° Cake ໃນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 30 ນາທີທີ່ 170 ° C.

ດຶງອອກຈາກ lomito ແລະໃຫ້ເຢັນກ່ອນຕັດ. ຮັກສານ້ໍາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພາະວ່າມັນຈະຮັບໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງປອນໃນນ້ໍາຂອງມັນຫຼືຮັບໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ສໍາລັບບໍລິສຸດ: ລ້າງແລະປອກມັນຕົ້ນ. ໃນຫມໍ້, ເຕະມັນຕົ້ນໃນນ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍເກືອ (20 ຫາ 30 ນາທີ). ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ (ອ່ອນ), ອ່ອນນຸ້ມ, ຄໍເຕົ້າໄຂ່ແລະປີ້ງຈົນກ່ວາທ່ານປະກອບເປັນບໍລິສຸດ. ຕື່ມມັນເບີແລະ stir ເຖິງ homogenize. ລວມນົມເພື່ອບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.

ຮັບໃຊ້ Lomito ປະກອບດ້ວຍບໍລິສຸດ.

Camila Rivera. @Lececiescelacami. ດັດແປງ.