Chuck ຢູູ່ກັບຫມໍ້ທີ່ມີມັນຕົ້ນ, mashed

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ olive
1.5 ທ່ານບ່ວງ ເນີຍ
500 ກໍາ Veal (chingolo)
1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
1 ເຂົ້ານິນ Pepper
1/2 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
1/2 ຫນ່ວຍ Carrot
1.5 ທ່ານບ່ວງ ແປ້ງ (ບໍ່ມີຝຸ່ນ)
1/2 ແກ້ວນ້ໍາ Tetra ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ
2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ
5 ກໍາ Parsley
2.5 ຫນ່ວຍ ມັນຝະລັ່ງ
1/2 ແກ້ວນ້ໍາ ນົມຕ່ໍາໄຂມັນ

Instrucciones

5 pasos

1

ສໍາລັບການບໍລິສຸດ: ລ້າງແລະ peel ມັນຕົ້ນໄດ້. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມໍ້ເພື່ອແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ (20 ກັບ 30 ນາທີ). ໃນເວລາທີ່ເຫຼົ່ານີ້ແລ້ວແມ່ນການປຸງແຕ່ງ (soft), estilar ແລະບົດທີ່ຈະປະກອບອັນບໍລິສຸດໄດ້. ຕື່ມ 1/3 ຂອງມັນເບີແລະ stir ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ຜະສົມຜະສານ້ໍານົມທີ່ຈະບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
2

ໃນນ້ໍາ olive ຮ້ອນແຊ່ແລະໍາມັນເບີທີ່ຍັງເຫຼືອໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ, ຕື່ມຊີ້ນດຽວກັນແລະ sear ດີສອງດ້ານທັງຫມົດ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
3

ຕື່ມການຜັກບົ່ວຟັກຂະຫນາດນ້ອຍແລະ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ, ແຕ່ງກິນ 8 ນາທີ. Sprinkle flour ແລະ stir ໃຫ້ປົນ; ແຕ່ງກິນ 1-2 ນາທີ.
4

ເອົາຫມໍ້ຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມ 0.5 ຈອກຂອງນ້ໍາຮ້ອນຕໍ່ 1 ກິໂລຊີ້ນ, stir ເພື່ອສົມ. ກັບໄປແຊ່ໃນການຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ແກ້ເຄື່ອງປຸງໂດຍການເພີ່ມເກືອຫລາຍຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນແລະຂ້ອນຂ້າງ pepper. ເອົາມາປະສົມໃນການຄວາມຮ້ອນສູງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນກວມເອົາ 30-40 ນາທີຫລືຈົນກ່ວາຊີ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
5

ຖ້າແຫ້ງ, ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍ, ຂອງແຫຼວປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະເບິ່ງຄືຍັງໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການ sprinkled ກັບ parsley ແລະປະກອບດ້ວຍ, mashed.