Vegetarian ເຂົ້າ Chaufan

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ: ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ sunflower ແລະເຂົ້າບໍ່ງາມໄດ້. Saute ຈົນກ່ວາເກືອບ translucent. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ 1.5 ຈອກສໍາລັບຈອກຂອງເຂົ້າແຕ່ລະ, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ, stir ຄ່ອຍໆ, ກວມເອົາແລະສະຖານທີ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 20 ນາທີກັບ toaster. ໃນເວລາທີ່ສຸດ, ປິດການໃຊ້ງານຄວາມຮ້ອນແລະລໍຖ້າປະມານ 5 ນາທີ.

ໃນແຊ່ຮ້ອນກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຮ່ວມກັບພວກເຮົາໄຂ່ທຸບຕີແລະແຈກຢາຍກັນ. ອະນຸຍາດໂດຍບໍ່ມີການແຕ່ງກິນ stirring ເພື່ອປະກອບເປັນ omelet, ສໍາລັບ 4 ນາທີປະມານ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະທີ່ກໍານົດໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

ໃນ skillet ດຽວກັນ, ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເພີ່ມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ scallion ຟັກແລະ saute ສໍາລັບການບໍ່ພໍເທົ່າໃດນາທີແລະຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ.

ປະປົນເຂົ້າກັບ scallions, ຟັກໄຂ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຖົ່ວເຫລືອງແລະຮັບໃຊ້ຄວາມຮ້ອນ.