Scallops ຍັງມີຫມາກມ່ວງ

Thermomix

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.33 ແຂ້ວ ກະທຽມ
267 ກໍາ ຊີ້ນງົວ (steak)
1 ເຂົ້ານິນ ເກືອ
1 ເຂົ້ານິນ Pepper
1 ທ່ານບ່ວງ ້ໍາເຜີ້ງ
1/3 ຫນ່ວຍ ຈັດການ
10 ກໍາ ເນີຍ
33 ກໍາ Leeks
100 ມີລີລິດ Broth (ໄກ່)
6.67 ມີລີລິດ ຈາກຫນາກແອບເປີສົ້ມ cider
6.67 ມີລີລິດ ຍັງ soy
2/3 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ olive
1.33 ທ່ານບ່ວງ Parsley

Instrucciones

6 pasos

1

ສໍາລັບ escalopines: ເອົາໃຈໃສ່ໃນຈອກຜັກທຽມແລະຟັກ 5sec / ຫຼື 7 fillets Sprinkle ກັບເກືອແລະ pepper ແລະສະຖານທີ່ໃນອາຫານເປັນ, ເພີ່ມຜັກທຽມຟັກແລະ້ໍາເຜີ້ງແລະrebócelosຫຼາດຢ່າງຈະແຈ້ງສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ impregnated ດີ . ສະຫງວນ.
2

ສໍາລັບ leek sauteed ແລະຈັບ: ອອກຈັບແລະກະດູກລົບ. ວາງໂຖປັດສະວະກ່ຽວກັບເທິງຂອງແກ້ວແລະນ້ໍາຫນັກ 250 g ຈັບ. ຕັດສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອຈັບ cubes 1 ຊັງຕີແມັດແລະສະຫງວນແຍກ.
3

ເອົາໃຈໃສ່ໃນຈອກມັນເບີ, ກະທຽມຫອມແລະປຸງແຕ່ງ 10 ນາທີ / 120 ° C / reverse ຫມຸນ / ຫຼື 1.
4

ເພີ່ມ cubes ຫມາກມ່ວງສະຫງວນແລະປົນ 10 ວິນາທີ / ປີ້ນກັບກັນພືດຫມູນວຽນ / ຫຼື 1. ງາມກາຍເປັນແຫລ່ງທີ່ມາແລະສະຫງວນ.
5

ສໍາລັບຍັງຫມາກມ່ວງ: ເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຍກເນື້ອເຍື່ອແກ້ວສະຫງວນຫມາກມ່ວງ, ນ້ໍາຊຸບໄກ່, ສົ້ມ, ຍັງ soy ແລະການປວດ 10sec / ຫຼື 10 ສະຖານທີ່ຊັ້ນແທນທີ່ຈະເປັນຂອງ beaker ແລະບັນດາໂຄງການ 15 ນາທີ / varoma / ຫຼື 1. ໃນຂະນະດຽວ, ໃນແຊ່ກັບນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ປະຕູ fillets ທັງສອງດ້ານແລະສະຫງວນແຊ່ໄດ້.
6

fillets ສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບການ leek sauteed ແລະຫມາກມ່ວງແລະນ້ໍາທີ່ມີຍັງໄດ້. Sprinkle ກັບ parsley ຟັກແລະໃຫ້ບໍລິການ.