3 ນົມຂອງຊັອກໂກແລດດ່ວນ

ໃນໂຖປັດສະວະປົນສອງນົມ (ນົມ evaporated ຄວນຈະຄືນເຢັນ) ແລະສີຄີມທີ່ມີ whisk ຈົນກ່ວາເປັນເນື້ອດຽວກັນນີ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມການ zest ນາວແລະມິກ.

ກະກຽມ cake ດັ່ງທີ່ກໍາກັບກ່ຽວກັບການຊຸດຂອງ.

ຕັດ cake sponge ທີ່ມີຈອກທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຮູບຮ່າງສະຫມໍ່າສະເຫມີ, ທ່ານສາມາດວາງຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະໄປ plunging ເພື່ອປະກອບເປັນຊັ້ນແມ້ກະທັ້ງ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ເອົາໃຈໃສ່ layer ຂອງຄວາມຫນາ cake ປະມານສອງນິ້ວມືໃນແຕ່ລະແກ້ວບຸກຄົນ, stick ຫຼືpínchalaຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະອາບທົ່ວໄປທີ່ມີສ່ວນຜະສົມນ້ໍານົມ. ພວກເຂົາ muuuuuuuy ມີຈະມີທົ່ວໄປ! ເຮັດໃຫ້້ໍານົມຈົນກ່ວາມັນ floats ເນື່ອງຈາກວ່າ cake ໄດ້ຈະສືບຕໍ່ດູດນົມແລະຄິດວ່າມັນເປັນຫຼາຍຫຼາຍ wetback. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ layer ຂອງ dulce de Lech, cake ອື່ນ, ແຕ່ປະສົມນົມເປັນໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍ layer ນີ້ແລະເຮັດໃຫ້ meringue ເທິງເພື່ອສໍາເລັດຮູບ.

ມີຈໍານວນຫຼາຍຊະນິດຂອງ Merengue ມີແລະບໍ່ມີການຈໍານວນຫນຶ່ງປະຊາຊົນມັນເປັນ altiro ທີ່ສົມບູນແບບແລະອື່ນໆ (ເຊັ່ນ: ຂ້າພະເຈົ້າ) ທີ່ພວກເຮົາມີເພື່ອເຮັດໃຫ້ pile ຂອງສິ່ງທີ່ເຮັດວຽກໄດ້.

ຂ້າພະເຈົ້າ: ໂຖປັດສະວະທີ່ສະອາດ, ບໍ່ມີໄຂມັນແລະຊັດເຈນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ວາງໂຖປັດສະວະນ້ໍາຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າງເທິງ, ເອົາໃຈໃສ່ໂຖປັດສະວະທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ. ຄວາມຄິດແມ່ນວ່າສີຂາວ (ບັນທຶກການ yolks ໄຂ່ສໍາລັບການກະກຽມອື່ນ) ແມ່ນການປຸງແຕ່ງເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນອາຍ, ເພາະສະນັ້ນ, ໂຖປັດສະວະບໍ່ຄວນສໍາຜັດນ້ໍາໄດ້. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວານີ້ເປັນ Foam ແລະເພີ່ມປະລິມານຂອງຕົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາ meringue ຫນາແລະເຫຼື້ອມເປັນເງົາ.

Camila Cariaga. Blog ລົດຊາດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ສາມາດປັບຕົວ.