Cap rump ກັບບໍລິສຸດຂອງ Boniato Thai

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Cap rump ກັບບໍລິສຸດຂອງ Boniato Thai

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 600 ກໍາ Veal (ແຈໂພກ)
  • 500 ກໍາ Boniato
  • 3/4 ແກ້ວນ້ໍາ ສີຄີມຫມາກພ້າວ
  • 1/2 ບ່ວງກາເຟ ຫມາກແຫນ່ງ
  • 1/8 ຫນ່ວຍ ຂີງ
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
  • 1 ເຂົ້ານິນ Pepper
  • 1/2 ຫນ່ວຍ Foil
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ສໍາລັບຊີ້ນ: ຜ້າປູທີ່ຖືກຕັດລົດຊາດຫຼາຍ, ໄຂມັນຂອງມັນແມ່ນມັນເບີໃນເວລາທີ່ມັນດີຂື້ນ. ຂ້ອຍແນະນໍາໃຫ້ເປັນໄລຍະກາງ (50-55ºCອຸນຫະພູມໃນລົ່ມ).
  2. 2
    ສິ່ງທໍາອິດແມ່ນເຮັດໃຫ້ໄຂມັນທີ່ມີການຕັດຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຮູບຊົງຊື້ນໃນຮູບແບບຂອງ crosslinked ແລະເກືອປະມານ 10 ນາທີກ່ອນ.
  3. 3
    ເອົາປີ້ງແລະອົບປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ 30 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງ120ºC, ນີ້ແມ່ນມືຂອງທ່ານຈະມີ 7 ຫາ 8 ວິນາທີໃນລະດັບຄວາມສູງທີ່ຊີ້ນຈະຢູ່. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ກໍາລັງຈະໄປຮອບໆ 10 ນາທີຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງຊີ້ນແລະທຸກໆ 15 ນາທີຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງໄຂມັນ.
  4. 4
    ສໍາລັບບໍລິສຸດ: ຫໍ່ແຕ່ລະມັນຕົ້ນ, ອາລູມີນຽມອາລູມີນຽມແລະປະຕິບັດ embers ມັນຕົ້ນແລະປະຕິບັດ embers ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນ.
  5. 5
    ເອົາແຜ່ນອະລູມີນຽມແລະຜິວຂອງທ່ານ, ເອົານ້ໍາມັນອອກໄປໃສ່ຫມໍ້, ໃສ່ຫມາກພ້າວ, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ມັນແຫນ້ນຂື້ນກັບມືຂອງພວກເຮົາ. ໃນເວລາທີ່ເອົານ້ໍາທັງຫມົດທີ່ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທັງຫມົດຂອງຂີງຈະປະກົດອອກ, ແຕ່ວ່າມັນຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ອາການຄັນ.
  6. 6
    campos celsor. ດັດແປງ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1368 114 87.4 61.7
Evalúa y comenta esta receta