ຜັກ Lasagna _thermomomix_
21 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
21 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 67 ກໍາ Cheese parmesan
- 17 ກໍາ ນ້ໍາ olive
- 1/3 ແຂ້ວ ກະທຽມ
- 267 ກໍາ ຫມາກເລັ່ນບັນຈຸກະປ໋ອງ
- 1 ເຂົ້ານິນ Oregano ແຫ້ງ
- 1 ເຂົ້ານິນ Thyme
- 1 ເຂົ້ານິນ ນ້ໍາຕານ granulated
- 1 ເຂົ້ານິນ ເກືອ
- 2/3 ຫນ່ວຍ Leeks
- 1 ຫນ່ວຍ Carrot
- 33 ກໍາ Celery
- 1/3 ຫນ່ວຍ Radishes
- 67 ກໍາ ກະລໍ່າປີສີແດງ
- 133 ກໍາ Zucchini
- 6 ຫນ່ວຍ Pasta (lasagne)
- 17 ກໍາ ເນີຍ
- 5 ກໍາ ແປ້ງ (ບໍ່ມີຝຸ່ນ)
- 67 ມີລີລິດ ນົມຕ່ໍາໄຂມັນ
- 1 ເຂົ້ານິນ Pepper
- 1 ເຂົ້ານິນ Nutmeg
- 1 ສະກັດກັ້ນ Basil
Instrucciones
10 pasos
- 1ເນີຍແຂງ Chophe, ຕັດເຫືອກ, ແຄລອດ, ເປັນລະດັບເພີງແລະຊອຍເປັນທ່ອນປະມານ 5 ມມ, ຜັກກາດໃນ juliana ແລະຊອຍເປັນເວລາ 2 ມມ.
- 2ເອົາເນີຍແຂງແລະ ralle 8 sec / ຄວາມໄວ 10. ເອົາໄປໃສ່ຊາມແລະສະຫງວນ.
- 3ເອົານ້ໍາມັນແລະຜັກທຽມໃສ່ແກ້ວ. Trocee 3 SEG / ຄວາມໄວ 7 ແລະ sfuar 3 min / 120 ° C / ຄວາມໄວ 1.
- 4ຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ປັ່ນປ່ວນ, oregano, thyme, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ວາງຖັງທີ່ມີລົດຕູ້ varomatic ກັບ leeks, carrots, celery, rabchini, tape 35 / varama / vara) ດຶງອອກຈາກ vomanity ໄດ້. ພິເສດຂອງເນື້ອໃນຂອງແກ້ວໃນໂຖປັດສະວະແລະສະຫງວນ.
- 5Preheat ເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 180 ° C. ນໍ້າມັນທີ່ມີແຫຼ່ງເຕົາອົບຂອງ 30x25 ຊມ, ປະມານ 18x25 ຊມ, ປະມານ
- 6ໃສ່ມັນເບີແລະແປ້ງແລະ stifle 3 min / 120 ° C / ຄວາມໄວ 1.
- 7ລວມເອົານົມຈາກນົມ varoma, 1 ບ່ວງແກງ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເກືອ, ພິກໄທແລະ nutmeg. ຈັດຕາຕະລາງເວລາ 6 ປີ / 100 ° C / ຄວາມໄວ 4 ແລະ Triture 30 SEC / ຄວາມໄວ 10.
- 8ເອົາລົງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາອົບເຕົາອົບຂອງຫມາກຂົ້ວ, ວາງແຜ່ນ 3-4 ແຜ່ນ, ຂະຫຍາຍອອກຈາກຫມາກເລັ່ນໃຫມ່ໃສ່ແປ້ງແລະແຈກຜັກດິບຈາກ varoma. ມັນກວມເອົາກັບແຜ່ນ lasagna ອີກ 3-4 ແຜ່ນ, ຂະຫຍາຍຊັ້ນຂອງ bechamel, ຈົ່ງສີດເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ແຈກຜັກທຽມອີກຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກຫນື້ງແລະຜັກຂົ້ວ. ກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນ lasague ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ແຈກຢາຍ bechamel ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
- 9ອົບ lasagna ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ (180 ° C) ຫຼືຈົນກວ່າມັນຈະຖືກນໍາມາ.
- 10ຜູ້ຊາຍຕົກແຕ່ງດ້ວຍ basil ຟັກ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
289 | 22.1 | 13.9 | 17.5 |
Evalúa y comenta esta receta