Ajiaco Valaldiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco Valaldiviano.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 ກໍາ Veal (babilla)
  • 2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ
  • 1/2 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
  • 1/2 ຫນ່ວຍ Carrot
  • 1/4 ຫນ່ວຍ Pepper ສີແດງ
  • 1/2 ແຂ້ວ ກະທຽມ
  • 1.5 ຫນ່ວຍ ມັນຝະລັ່ງ
  • 1 ເຂົ້ານິນ Pepper
  • 1 ຫນ່ວຍ ໄຂ່
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
  • 1/2 ບ່ວງກາເຟ Oregano ແຫ້ງ
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ Cumin
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ Merken
  • 2 ບ່ວງກາເຟ Coriander
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Softy ໃນຫມໍ້ນ້ໍາມັນປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີ
  2. 2
    ຕື່ມໃສ່ຜັກທຽມທີ່ຟັກ, ຕັດ, pepper, ຜັກບົ່ວຟັກໃສ່ປາກກາ.
  3. 3
    ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຊີ້ນທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາບາງໆ, ມັນຝະລັ່ງຕັດເປັນຟັກແລະປັ່ນເປັນເວລາ 3 ນາທີ.
  4. 4
    ຕື່ມນ້ໍາ 1 ລິດສໍາລັບທຸກໆ 500 gr ຂອງຊີ້ນແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນອ່ອນ.
  5. 5
    ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເພີ່ມໃສ່ແກງນີ້, ໄຂ່ທີ່ຖືກທຸບຕີແລະ stir.when ການຮັບໃຊ້ cilantro ເລັກຫນ້ອຍ.
  6. 6
    Doña Tina.Reciapes ແລະຄວາມລັບຂອງDoña Tina "Flavors ຄອບຄົວ" .2013.ຮູບ carlos olivares / Rigoberto Lemus.adaped.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas