Pappardelle ຍັງມີ salmon "thermomix"

ເອົາໃຈໃສ່ໃນແປ້ງແກ້ວໄດ້, ໄຂ່ແລະ 1 ລະດັບບ່ວງກາເຟເກືອ. Mix 10 ວິນາທີ / ຫຼື 4 ແລະບັນດາໂຄງການ 2 ນາທີ / ການທໍາງານຂອງ kneading (ກ່ອນທີ່ຈະຖອນທົ່ວເນື້ອກໍ່ຕາມສັງເກດເຫັນໂດຍ vowel ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເພີ່ມ 25 ກັບ 50 g ຂອງນ້ໍາ, ນີ້ຈະຂຶ້ນກັບ flour).

dough ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນເອກະສານບາງດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງ roller ຫຼື pasta ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກໄດ້ pappardelle ມານ 2-3 ຊມກ້ວາງ. ໃຫ້ຢືນຢູ່ດ້ານເປັນ dusted ມີ flour ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມຍັງໄດ້.

ເອົາໃຈໃສ່ໃນທີ່ຜັກບົ່ວແກ້ວແລະມັນເບີ. ຟັກ 3 ວິນາທີ / ຫຼື 6 ແລະ saute 6 ນາທີ / 120 ° C / ຫຼື 1.

ເພີ່ມ 100 g ຂອງສີຄີມແລະອ 10sec / 10 ຫຼື.

ໃສ່ butterfly ໃນເປັດອອກ. ຕື່ມການອອກສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອ, 1 ບ່ວງກາເຟ rasa ຂອງເກືອ, pepper ແລະໂຄງ 6 ນາທີ / 100 ° C / ຫຼື 1.

ຕື່ມການໃນລອກເອົາເປືອກ salmon ແລະໂຄງການ 6-8 ນາທີ / 100 ° C / ຫມຸນໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ / ຫຼື 05 (ຖ້າຫາກວ່າ salmon ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງເພີ່ມເຕີມ 4-5 ນາທີ).

ຂະນະດຽວກັນ, ແຕ່ງກິນ pappardelle ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງທີ່ມີນ້ໍາແລະເກືອ, ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ (ຫຼືຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຮອຍໄດ້). pasta Drain ແລະສະຖານທີ່ໃນອາຫານເລິກ, ງາມຫຼາຍກວ່າແກ້ວຊອດພາດຕ້າ, sprinkle ກັບ chives ແລະໃຫ້ບໍລິການໃນທັນທີ.