ປາທີ່ອົບກັບເຂົ້າ

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ: ໃນຫມໍ້, ຕື່ມນ້ໍາມັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະໂຍນເຂົ້າ. ຂີ່ເຮືອຈົນກ່ວາມັນເກືອບຈະເປັນການແປ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມ 1.5 ຈອກໂດຍຜ່ານແຕ່ລະຈອກເຂົ້າ, ເອົາເກືອໃສ່ລົດຊາດ, ປັ່ນຄ່ອຍໆ, ປົກຄຸມແລະໃສ່ມັນໄວ້ໃນເຕົາໄຟ 20 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ປິດໄຟແລະລໍຖ້າປະມານ 5 ນາທີຕື່ມອີກ.

ຈັດແຈງ fillets ປາຢູ່ທີ່ແຫຼ່ງສໍາລັບເຕົາອົບ.

ຕັດມັນເບີເປັນ cubes ແລະກໍາຈັດກ່ຽວກັບ fish fillets. ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະນ້ໍານາວໃສ່ແຕ່ລະ steak.

Preheat ເຕົາອົບທີ່ 180 ° C. ໃສ່ແຫຼ່ງທີ່ມາພ້ອມກັບປາ 8-10 ນາທີ. ເອົາແຫຼ່ງທີ່ມາ, ຕື່ມຄີມແລະກັບໄປເຕົາອົບປະມານ 5 ນາທີຫຼາຍ (ຈົນກ່ວາຄີມແມ່ນຮ້ອນ).

ເອົາອອກແລະຮັບໃຊ້ກັບເຂົ້າ.