Pasta ກັບ aubergines, ຫມາກເລັ່ນແລະ mozzarella

Virginia Demaría

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Pasta ກັບ aubergines, ຫມາກເລັ່ນແລະ mozzarella

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 ກໍາ Pasta (ບະຫມີ່)
0.38 ທ່ານບ່ວງ ເນີຍ
2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ olive
1/8 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
3/4 ຫນ່ວຍ Eggplants
0.38 ແກ້ວນ້ໍາ ຫມາກເລັ່ນບັນຈຸກະປ໋ອງ
50 ກໍາ Cheese mozzarella
3/4 ທ່ານບ່ວງ Basil
3/4 ທ່ານບ່ວງ Ketchup
3/4 ທ່ານບ່ວງ ສີຄີມ
20 ກໍາ Cheese parmesan
1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
1 ເຂົ້ານິນ Pepper

Instrucciones

7 pasos

1

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ: ການຖອກນ້ໍາມັນ, ລ້າງ, ປອກເປືອກໃສ່ຜັກບົ່ວ; ຮູ້ສຶກວ່າຫມາກເລັ່ນ; ປົນກັບເນີຍແຂງ;
2

ເພື່ອລະບາຍ aubergines, picar ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ cubes (ໂດຍໃຊ້ພຽງແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫອຍບວກ 1 ຊມ) ແລະເອົາໃສ່ເຈ້ຍທີ່ດູດຊືມເຂົ້າໄປໃນເກືອ, ເປັນເວລາ 10 ນາທີ.
3

ສີນ້ໍາຕານໃນ aubergines ໃນແຊ່ກັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະມັນເບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ.
4

ຕື່ມຫມາກເລັ່ນດິນໃສ່ pan.add ketchup ເພື່ອຫຼຸດຄວາມເປັນກົດຂອງຫມາກເລັ່ນ.
5

ຕື່ມຄີມແລະ mozzarella ຮູ້ບຸນຄຸນ .subsequious, ຖອກໃສ່ pasta ແລ້ວປຸງແຕ່ງແລ້ວໃຫ້ມີການປະສົມເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັນ.
6

ຕື່ມກະຕຸກ minced ແລະໃຫ້ບໍລິການອອກແບບກັບຊີດ parmemesan ຮູ້ບຸນຄຸນ.
7

Virginia DeMaría, ປັດຈຸບັນ, 2011. ດັດແປງໄດ້.