Lasagna ຜັກ,

Sansabor

18 INGREDIENTES • 15 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 45 min.

Preparación

35 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 ຫນ່ວຍ Zucchini
1/2 ຫນ່ວຍ Eggplants
1/2 ຫນ່ວຍ Carrot
100 ກໍາ ຜັກ
1/4 ຫນ່ວຍ Pepper ສີແດງ
1 ຫນ່ວຍ ເລັ່ນ
1/4 ຫນ່ວຍ ຜັກບົ່ວ
1/2 ທ່ານບ່ວງ Aceto Balsamico
1/2 ບ່ວງກາເຟ ຊອດ Worcestershire
1/2 ບ່ວງກາເຟ ນ້ໍາຕານ granulated
1/4 ແກ້ວນ້ໍາ Basil
75 ກໍາ ເນີຍແຂງແບ້
100 ກໍາ Ricotta
1 ຫນ່ວຍ ໄຂ່
1/4 ແກ້ວນ້ໍາ ້ໍານົມທັງຫມົດ
2 ທ່ານບ່ວງ ນ້ໍາ olive
1/4 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ
1 ເຂົ້ານິນ Pepper

Instrucciones

15 pasos

1

ເປີດເຕົາອົບແລະໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນກັບອຸນຫະພູມສູງ (250 ° C). ດຶງອອກຈາກຊັ້ນວາງເຕົາອົບແລະໃຫ້ມື.
2

ລ້າງຫມາກເລັ່ນແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ. ການນໍາໃຊ້ສາວບ່ວງເປັນ, ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງພາກສ່ວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຟັກຜັກບົ່ວເປັນ cubes ໄດ້.
3

ຮ້ອນເຖິງຫມໍ້ຂະຫນາດກາງຄວາມຮ້ອນສູງມີນ້ໍາຂອງນ້ໍາ olive ໄດ້. ຜັກບົ່ວ Saute ກັບເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະ pepper ເປັນ, ຈົນກ່ວາມັນເປັນຂອງປາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ມັນປະກອບດ້ວຍດີມີຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະເທິງ (ພາຍໃນ) ໄດ້ຕະຫຼອດໃນຫມໍ້ນັ້ນ.
4

ປ່ອຍໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງໄດ້ດີກວດສອບບາງໂອກາດ, ຈົນກ່ວາຫມາກເລັ່ນແມ່ນຂອງປາແລະງ່າຍທີ່ຈະ grind ກັບບ່ວງໄມ້ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ, Uncover ຫມໍ້ໄດ້, ເພີ່ມການສົ້ມ balsamic, ພາສາອັງກິດຍັງ, ນ້ໍາຕານແລະ¾ຂອງ basil ຟັກ. ປັບເກືອແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເປີດຫມໍ້ໄດ້ໃນປັດຈຸບັນ. ກວນບາງຄັ້ງ, ສະເຫມີໄປລອງເຫດການຫມາກເລັ່ນ.
5

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກວ່າຍັງເປັນພຽງເລັກນ້ອຍແລ້ງ, ໃຊ້ເວລາບໍ່ຫຼາຍປານໃດ squirts ຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນຫນຶ່ງໃນຄວາມຮູ້ສຶກກົງກັນຂ້າມທີ່ມີຈິງເທົ່ານ້ໍາ, ຮູ້ສຶກເມື່ອຍໄຟນ້ອຍ. ຄວນຈະມີຄວາມພ້ອມປະມານ 25 ກັບ 30 ນາທີນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. Liquefies ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຍັງມີການ blender immersion ຫຼື juicer ແລະກັບຄືນໄປໃນຫມໍ້ນັ້ນ.
6

ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມຜັກ. ມີດີແມນໂດລິນຕັດ eggplant ທາງຍາວເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາທີ່ຈະແຊ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງນ້ໍາແລະ 1 ບ່ວງເກືອ (ແຕ່ລະເຊຍ), ການວາງນ້ໍາເທິງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຈົມນ້ໍ.
7

Follow Mandolin: ສັ້ນຂອງວິທີການດຽວກັນຊາວອິຕາລຽນ pumpkins. Foil ຂະຫຍາຍຫຼາຍກວ່າຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຂອງ furnace ໄດ້ແລະໃນໄລຍະມັນ, ກ້ອງຂະຫຍາຍ zucchini ຂ້າງຫນຶ່ງໄປຍັງອີກ. Bake ສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອເອົາໄປຕາກແຫ້ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສິ່ງເສດເຫລືອທີ່ນ້ໍາຫຼາຍທ່ານເມື່ອໃນ lasagna ໄດ້.
8

ໂດຍການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ carrot ແລະຜັກ. ຕັດ peppers ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນລອກ, ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງແບ້ທີ່ມີສ່ວນຫນາຂອງ grater ແລະໃບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍມື.
9

ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາເລັດ zucchini, ແຜ່ນຍ້າຍໄປເປັນແຜ່ນ. eggplants ນ້ໍາໃສ່ເກີບ, ຜ້າເຊັດແລະຊ້ໍາໃນຂັ້ນຕອນການດຽວກັນເຕົາອົບແຫ້ງ.
10

ບັນຊີລາຍຊື່ມີຜັກແລະນ້ໍາ, ທີ່ໃຊ້ເວລາມັນໃນການເຮັດໃຫ້ຮ່ວມກັນ. ໃຊ້ແຊ່ຫຼື baking ຂະຫນາດໃຫຍ່ປະມານ 30 × 40 ຊຕມແລະ 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາແຈກຢາຍໃນພື້ນຖານຂອງ.
11

ແຈກຢາຍສ່ອງແສງແຜ່ນເຄິ່ງປົກຫຸ້ມດ້ວຍ zucchini ແລະໃບ carrot. ໃຊ້ເວລາເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ, 2 ບ່ວງ dealt ໃບຫນ້າຂຶ້ນຍັງອື່ນໆແລະ sprinkle ຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
12

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາເນີຍແຂງທີ່ມີແຜ່ນຜັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງບ່ວງໍາຫນ່າຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ ricotta ໄດ້. ການແຜ່ກະຈາຍຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການລອກເອົາຂອງພິກຂີ້ຫນູ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະການປົກຫຸ້ມຂອງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ 2 ບ່ວງຂອງຍັງໄດ້.
13

ປະຕິບັດຕາມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ zucchini ແລະ eggplants ເຖິງແຜ່ນ. ກວມເອົາທີ່ມີຍັງເຫຼືອແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເນີຍແຂງໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ກະຈາຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ ricotta ໃນ pompons ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້.
14

ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ whisk ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍານົມແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະ pepper ເປັນ. ແບ່ງສົມຢູ່ທາງເທິງແລະສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍ squirts ຫຼາຍປານໃດຂອງນ້ໍາ olive ໄດ້.
15

ການປົກຫຸ້ມຂອງແຫຼ່ງອາລູມິນຽມແລະເຈ້ຍ baking ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດຶງອະລູມິນຽມແລະ baked ເຈ້ຍ 15 ນາທີຫລືຈົນກ່ວາເບົາ ໆ browned ຂ້າງເທິງ. ໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.