Persounen Beef mat Rais thermomix

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Persounen Beef mat Rais thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 35 Gramm Olivenueleg
  • 1/4 Unitéiten Ginger
  • 1 Zänn Knuewelek
  • 2 Unitéiten Gréng Peffer
  • 600 Gramm Randbéischte (babilla)
  • 150 milliliters Eeërbecher zerwéiert
  • 2 teaspoons Cornflour
  • 3 Unitéiten Scallion
  • 1 Unitéiten Roude Peffer
  • 1/2 teaspoons Salz
  • 1/4 teaspoons Peffer
  • 350 Gramm Rais
  • 3 Dir Zoppeläffel Ueleg
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Preparéieren d'Ingredienten: Glasur der Ginger an 2 Stécker; wäschen an Slice de grénge Peffer an Halschent; Géigewier d'Fleesch an Läischte ongeféier 4 cm, Géigewier Bratzel Dapp; wäschen an de Peffer an Läischte geschnidde.
  2. 2
    Fir Rais: no am Glas Sonneblummenueleg a Programm 4. Minutt, varoma, Vitesse 3-1 / 2. Artikel 800 ml vu Waasser a Salz an 10 Sekonnen Mix, Vitesse 6. Stiech den Kuerf am pompelen an Programm 7. Minutt varoma, Vitesse 4 (kache Waasser). Check de Rais duerch d'Jar a Programm 13. Minutt varoma, Vitesse 4. (Move Rais spatula heiansdo).
  3. 3
    Féierung am Glas den Ueleg, Ginger, Knuewelek, gréng Peffer an Dann 2 sec / vel 5. Hëllef der spatula Ugrëff duerch d'Iwwerreschter vun de Maueren zu der Blades. Muerten 5 min / 120 ° C / vel 1.
  4. 4
    G den Päiperlek am Blades, Fleesch a Programm 3 min / 120 ° C / Rotatioun ëmgedréint / vel 1 Foto.
  5. 5
    Foto Eeërbecher zerwéiert, cornstarch opgeléist am Waasser, scallions, rout Peffer a Programmer 15 min / 90 ° C / ëmgedréint Rotatioun / vel 1. Wann 5. Minutt Rescht ewechzehuelen der Becherglas Ausnam ze förderen. Ewechzehuelen an déngen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!