Tierkei Fleeschbäll mat Tomate Zooss a maascht Kartoffelen op Chives

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Tierkei Fleeschbäll mat Tomate Zooss a maascht Kartoffelen op Chives

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 Gramm Tierkei (Buedem)
  • 1/4 Unitéiten Ënn
  • 1/2 Dir Zoppeläffel Péiterséilech
  • 1.5 Dir Zoppeläffel Basil
  • 1/4 teaspoons Salz
  • 1 paschtbar Peffer
  • 1 Unitéiten Ee
  • 2 Dir Zoppeläffel Olivenueleg
  • 1/2 Zänn Knuewelek
  • 200 Gramm Canned Tomaten
  • 2.5 Unitéiten Gromper
  • 1/2 Dir Zoppeläffel Botter
  • 1/2 Clown Héich-Fett Mëllech
  • 2 Dir Zoppeläffel Scallion
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Fir de Purat: wäschen a schielen d'Gromperen.An engem Dëppe, werft d'Kartoffelen an kachend Waasser mat Salz (20 bis 30 Minutten).Wann Dir scho gekacht hutt (mëll), Styling a grind bis Dir e Puree bilden.Füügt Botter a stir fir homogenize.Integréiert Mëllech fir déi gewënschte Konsistenz z'erreechen.
  2. 2
    Endlech füügt déi gehackte Zwiebel.
  3. 3
    Fir Fleeschbällen: Mix den Tierkei, gehackte Zwiebel an Kubel, knaschteg Knuewelek a gehackte Petersilie an enger Schossel.Füügt 1//3 FILE, Salz a Peffer.Füügt d'Eeër a mat äer Hänn zesummen all d'Ingrenti.Form d'Fleeschbällen.
  4. 4
    Hëtzt hallef den Olivenueleg an engem grousse skreest a suergfälteg brong d'Fleeschbällen (10 min ca.Ewechzehuelen se a mat Pabeiershandel huelen iwwerschësseg Ueleg.
  5. 5
    Hëtzt de Rescht vun Olivenueleg an enger Pan.Füügt Jar vun Tomaten (Buedem) an de Rescht vum Basil.Füügt Salz.
  6. 6
    Integréiert d'Fleeschbällen a loosst eis méi niddereg Hëtzt fir 15 Minutten.
  7. 7
    Servéiert begleet vum Purée.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
590 43.8 41.6 28.5
Evalúa y comenta esta receta