Réischteren Däitsch "thermomix"

Huet an der pompelen 400 g Waasser, g den Kuerf a Plaz 4 Eeër an Cook 16 min / Varoma / vel 1. A no der Zäit fäerdeg den Kuerf mat engem spatula ewechzehuelen an d'Eeër ënnert kale Waasser Plaz fir d'Kachen stoppen. Eemol kal reservéieren an ewechzehuelen de Réibau. Verrëngeren Waasser aus dem Glas.

Place eng Schossel op widdert de "thermomix" trotz der Panéiermiel a Mëllech. Et Mixen mat der spatula, e Paste ginn. Reservéiert.

Uewen op 180 C. Deckt Umluft der Basis vun der Ofdréck de Blieder Bacon (laminate). Reservéiert.

Plaz am Jar, Ueleg, Ënn Géigewier an Stécker, Scheiwen Géigewier an Stécker an rakommen an Virléift 5sec / vel 5 mat der spatula verwandelt Ingredienten fir ënnen vun der pompelen an Cook 8 min / 120 ° C / vel eent.

Foto un de Mix pompelen reservéiert Brout, zwee Matière Eeër, Salz, Peffer, Péiterséilech, Terrain Rëndfleesch an Zäitplang 1 min / Macarons Funktioun. G den spatula duerch d'Ouverture an hëllefen d'Mëschung an kreesfërmeg Form réieren.

Am Ofdréck vun de Blieder Bacon virbereet, Foto Halschent vum Fleesch Mëschung an gläichméisseg iwwert d'Fleesch Plaz 4 gekachten Eeër ganz, liicht schockéiert, Cover mat der Mëschung Rescht Fleesch a Match dann d'Zoumaache Blieder Bacon verdeelt. Opfëllen 20 bis 25 Minutten (180 ° C). Ewechzehuelen aus dem Uewen.

Serve waarm.

Rezept: Mister "thermomix"