Val Fleeschballen mat Reis _themmixix_
12 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 13 Gramm Olivenueleg
- 117 Gramm Rais
- 2/3 Zänn Knuewelek
- 2/3 Unitéiten Brout
- 33 milliliters Héich-Fett Mëllech
- 0.17 Unitéiten Péiterséilech
- 200 Gramm Rëndfleesch (Buedem)
- 1 Unitéiten Ee
- 1/3 Dir Zoppeläffel Salz
- 1 paschtbar Peffer
- 267 Gramm Konzentréiert Tomate
- 33 Gramm Ënn
Instrucciones
8 pasos
- 1Fir Räis: Gitt 1000 Mass, Ueleg, Knual) an 0,5 SalcTa, liwwert d'Erhéijung vun 1 mellen. 8 mellen 1 mellen.
- 2Fäerdeg Zäit an ouni d'Uewen (bannen) Ronn opzemaachen, füügt de Reis duerch de Mond an huet 20 min / 100 º C / VILL 4. Réckelt de Reis mat der Spatel, duerch de Mond, vun Zäit zu Zäit. (Tm31 Programm 13 min / 100º C / Vitesse 4).
- 3Wann d'Zäit endet, kuckt ob d'Kachen vu Reis op Är Léifsten ass, wann net, Zäitplang 2 min Plus op der selwechter Temperatur.
- 4Fir Fleeschbällen: setzen eng kleng Schossel iwwer uewen (bannen) Ronn an trotz dësem Brout a Mëllech. Ewechzehuelen a loosse stoen sou datt de Brout säuscht ass.
- 5Setzt de Petersilie an trochee 5 sec / Geschwindegkeet 7. Mat der Hëllef vun der Spatel, niddereg d'Zutaten um Buedem vum Glas.
- 6Füügt de Minloscht Fleesch, Eeër, déi reschtlech Salz, schwaarz Peffer a Brout, déi virdru mat Ärer Hand presséiert huet, déi iwwerschësseg Mëllech erofhuelen. Programm 10 Sek- / Geschwindegkeet 5. Entlooss déi verbleiwen Mëllech.
- 7Maacht d'Bäll mat der Fleesch a passéiert et duerch Brout grausam.
- 8Wann Dir d'Bäll prett hutt, kacht se am selwechte Pot wärend waarme Tomatenzooss.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
532 | 49.6 | 39 | 21 |
Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?