Val Fleeschballen mat Reis _themmixix_

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Val Fleeschballen mat Reis _themmixix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 13 Gramm Olivenueleg
  • 117 Gramm Rais
  • 2/3 Zänn Knuewelek
  • 2/3 Unitéiten Brout
  • 33 milliliters Héich-Fett Mëllech
  • 0.17 Unitéiten Péiterséilech
  • 200 Gramm Rëndfleesch (Buedem)
  • 1 Unitéiten Ee
  • 1/3 Dir Zoppeläffel Salz
  • 1 paschtbar Peffer
  • 267 Gramm Konzentréiert Tomate
  • 33 Gramm Ënn
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Fir Räis: Gitt 1000 Mass, Ueleg, Knual) an 0,5 SalcTa, liwwert d'Erhéijung vun 1 mellen. 8 mellen 1 mellen.
  2. 2
    Fäerdeg Zäit an ouni d'Uewen (bannen) Ronn opzemaachen, füügt de Reis duerch de Mond an huet 20 min / 100 º C / VILL 4. Réckelt de Reis mat der Spatel, duerch de Mond, vun Zäit zu Zäit. (Tm31 Programm 13 min / 100º C / Vitesse 4).
  3. 3
    Wann d'Zäit endet, kuckt ob d'Kachen vu Reis op Är Léifsten ass, wann net, Zäitplang 2 min Plus op der selwechter Temperatur.
  4. 4
    Fir Fleeschbällen: setzen eng kleng Schossel iwwer uewen (bannen) Ronn an trotz dësem Brout a Mëllech. Ewechzehuelen a loosse stoen sou datt de Brout säuscht ass.
  5. 5
    Setzt de Petersilie an trochee 5 sec / Geschwindegkeet 7. Mat der Hëllef vun der Spatel, niddereg d'Zutaten um Buedem vum Glas.
  6. 6
    Füügt de Minloscht Fleesch, Eeër, déi reschtlech Salz, schwaarz Peffer a Brout, déi virdru mat Ärer Hand presséiert huet, déi iwwerschësseg Mëllech erofhuelen. Programm 10 Sek- / Geschwindegkeet 5. Entlooss déi verbleiwen Mëllech.
  7. 7
    Maacht d'Bäll mat der Fleesch a passéiert et duerch Brout grausam.
  8. 8
    Wann Dir d'Bäll prett hutt, kacht se am selwechte Pot wärend waarme Tomatenzooss.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
532 49.6 39 21
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios


  • Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?

Recetas relacionadas