Gerullt Geméis mat Crème Mais a gréng Salat mat Avocado

Fir d'Zalot: An engem Container Mix der Esseg, en Drëttel vu Salt an Zitroun. Wäschen a schéisst déi gutt Zwiebel. Peel a fëllt den Avocado.

Mixbuede Blieder an Zwiebel, verdeelt an engem Frangbrauch. Setzt den Avocado uewen a string suergfälteg sou datt et net gehackt gëtt. Füügt Kuckt no Schicke.

Fir gerullte Geméis: wäscht an schielen der Kamest, d'Klammen; Wäscht den Zucchini an auberginer. Schneid d'Kürbis a kleng Stécker, Béi, Zucchini a geschniddene Quugplant.

Arrangéiert d'Geméis bei enger Schrëft, sprëtzen mat Olivenueleg a füügen en Drëttel Salz.

Bake iwwer duerchschnëttlech Hëtzt fir ongeféier 40 bis 45 Minutten oder bis all Geméis prett sinn.

Fir Mais op Crème: An engem Dëppe mat kachendem Waasser an de Rescht Salz, setzt de Mais.

Wann d'Waasser erëm kämpfe, loosst d'Mais Corn fir 4-6 Minutten kachen. Eng Kéier fäerdeg, verhandelt de Mais a gitt et zréck an de Dëppen.

An enger Pan, sutéé de Champignonen (wäscht se net sou datt se Tanga Waasser werfen). Eemol prett, se an de Pot mat Mais bäi.

Füügt d'Crème, Peffer an Hëtzt erëm.

Serve Scheiwen Geméis Geméis begleet vu gréng Zaloten a Mais Crème.