Pancakes con syrup y fruta

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Falscht
Pancakes con syrup y fruta

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1 taza(s) Harina (sin polvos)
  • 1 taza(s) Leche semidescremada
  • 3 un Huevo
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 cda(s) Vainilla
  • 1 cda(s) Polvos de hornear
  • 1 cda(s) Azúcar rubia
  • 1 cda(s) Aceite oliva
  • 4 cda(s) Syrup
  • 1 taza(s) Frambuesa
  • 1 taza(s) Arándanos
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    En un bol mezclar la harina, leche, pizca de sal, vainilla, polvos de hornear y azúcar. Revolver.
  2. 2
    Separar las claras de las yemas.
  3. 3
    Incorporar las yemas al bol.
  4. 4
    En un segundo bol batir las claras hasta llegar a punto nieve.
  5. 5
    Incorporar las claras al bol con el resto de la preparación.
  6. 6
    Calentar un sarten y pintar con aceite de oliva.
  7. 7
    Echar un poco de la mezcla y dar vuelta cuando veas las burbujas. Retirar cuando esté fácil de desprender del sartén. Repetir el proceso hasta acabar la mezcla.
  8. 8
    Servir con fruta y syrup.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
604 107.5 20.1 10
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