Erofzesetzen Weess crémeg "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Erofzesetzen Weess crémeg "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 Gramm Spëtznumm
  • 5 Gramm Salz
  • 2 Unitéiten Ënn
  • 300 Gramm Pumpkin
  • 40 Gramm Olivenueleg
  • 1 Unitéiten Fleeschbritt läschen (Geméis)
  • 250 milliliters Héich-Fett Mëllech
  • 120 Gramm Crème
  • 100 Gramm Mam Parmesan Kéis
  • 1 Unitéiten Péiterséilech
  • 1/2 teaspoons Peffer
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Preparéieren d'Ingredienten: Glasur der pumpkin an mëttel- Stécker; schielen wierfelen; Grate mam Parmesan Kéis; Wash an de Péiterséilech schneiden.
  2. 2
    Stiech den Kuerf am pompelen trotz Weess, Artikel 1250 ml vu Waasser, Salz an Zäitplang 40 min / 100 ° C / vel 5. dobäizemaachen der spatula vum Vokal an erofsetzen op d'mannst 2 mol während kachen (Kachen der erofzesetzen dente ass, wann Dir léiwer méi gekacht Artikel 5 oder 10 Minutten kachen).
  3. 3
    Mat der Hëllef vun den top vun der spatula de Kuerf aus dem Glas ewechzehuelen an d'Kachen Waasser läschen. Reservéiert der erofzesetzen an enger Schossel.
  4. 4
    Ouni wäschen d'Glas huet shallot, séiss Gromper pumpkin, Ueleg, Geméis Fleeschbritt läschen an Virléift 6s / vel 6, Cook 10 min / 100 ° C / ëmgedréint Rotatioun / vel 1.
  5. 5
    G den Päiperlek am Blades, Foto Mëllech an Cook 10 min / 90 ° C / ëmgedréint Rotatioun / vel 1.
  6. 6
    Foto un gekacht erofzesetzen Glas, Crème a Cook 10 min / 100 ° C / ëmgedréint Rotatioun / vel 1,5.
  7. 7
    Foto vun der geriwwe mam Parmesan Kéis an Mix 5 sec / ëmgedréint Rotatioun / vel 3.
  8. 8
    Ewechzehuelen aus dem Glas a pour d'Crème an engem fräie Plat, Foto eng Lëscht vun Olivenueleg, gerappte Sprinkle Péiterséilech, Peffer frësch Buedem Neen a mam Parmesan Kéis. Serve waarm.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
453 65.9 20.6 14.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Recetas relacionadas