Erofzesetzen Weess crémeg "thermomix"
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 Gramm Spëtznumm
- 5 Gramm Salz
- 2 Unitéiten Ënn
- 300 Gramm Pumpkin
- 40 Gramm Olivenueleg
- 1 Unitéiten Fleeschbritt läschen (Geméis)
- 250 milliliters Héich-Fett Mëllech
- 120 Gramm Crème
- 100 Gramm Mam Parmesan Kéis
- 1 Unitéiten Péiterséilech
- 1/2 teaspoons Peffer
Instrucciones
8 pasos
- 1Preparéieren d'Ingredienten: Glasur der pumpkin an mëttel- Stécker; schielen wierfelen; Grate mam Parmesan Kéis; Wash an de Péiterséilech schneiden.
- 2Stiech den Kuerf am pompelen trotz Weess, Artikel 1250 ml vu Waasser, Salz an Zäitplang 40 min / 100 ° C / vel 5. dobäizemaachen der spatula vum Vokal an erofsetzen op d'mannst 2 mol während kachen (Kachen der erofzesetzen dente ass, wann Dir léiwer méi gekacht Artikel 5 oder 10 Minutten kachen).
- 3Mat der Hëllef vun den top vun der spatula de Kuerf aus dem Glas ewechzehuelen an d'Kachen Waasser läschen. Reservéiert der erofzesetzen an enger Schossel.
- 4Ouni wäschen d'Glas huet shallot, séiss Gromper pumpkin, Ueleg, Geméis Fleeschbritt läschen an Virléift 6s / vel 6, Cook 10 min / 100 ° C / ëmgedréint Rotatioun / vel 1.
- 5G den Päiperlek am Blades, Foto Mëllech an Cook 10 min / 90 ° C / ëmgedréint Rotatioun / vel 1.
- 6Foto un gekacht erofzesetzen Glas, Crème a Cook 10 min / 100 ° C / ëmgedréint Rotatioun / vel 1,5.
- 7Foto vun der geriwwe mam Parmesan Kéis an Mix 5 sec / ëmgedréint Rotatioun / vel 3.
- 8Ewechzehuelen aus dem Glas a pour d'Crème an engem fräie Plat, Foto eng Lëscht vun Olivenueleg, gerappte Sprinkle Péiterséilech, Peffer frësch Buedem Neen a mam Parmesan Kéis. Serve waarm.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
453 | 65.9 | 20.6 | 14.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
4 comentarios