Poulet an de Kartoffel mat maascht Kartoffelen

Fir de Purat: wäschen a schielen d'Gromperen.An engem Dëppe, werft d'Kartoffelen an kachend Waasser mat Salz (20 bis 30 Minutten).Wann Dir scho gekacht hutt (mëll), Styling a grind bis Dir e Puree bilden.Fett d'Halschent vum Botter a reiwen bis Homogenize.Integréiert Mëllech fir déi gewënschte Konsistenz z'erreechen.

Fir Poulet: An enger Pan, déi de Rescht vum Botter iwwer mëttlerer Hëtzt a brong Poulet op all Säiten erzielen;Gitt an eng Uewen Schrëft a Buch.

An deem duer sin Der Courperpereichumen an der Crit, d'Urgissioun, den Oriano, den Ënneranoan, den Lächst Salt an de Peffer.Huelt eng Kuel, ënneschten d'Feier a kachen iwwer 2 Minutten, déi heiansdo kachen.

Ewechzehuelen d'Laurel an dréckt d'Zooss op de Pouletrevers reservéiert.

Break 45 Minutten op 1 Stonn ca.

Servéiert begleet vum Purée.

Auge: Kuckt gutt an der Gréisst vum Sprangbuer fir benotzt ze ginn.