Poulet zum Koper mat Kürbispur

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS
Cocción
1 hr 50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Poulet zum Koper mat Kürbispur

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 Unitéiten Poulet (Ënneraarmschinnen)
  • 3/4 Clown Crème
  • 1 Dir Zoppeläffel Botter
  • 1.5 Dir Zoppeläffel Capers
  • 1/2 teaspoons Gedréchent oregano
  • 1/2 Unitéiten Bucht Leaf
  • 1 paschtbar Peffer
  • 250 Gramm Pumpkin
  • 1/8 Unitéiten Ënn
  • 1/2 Unitéiten Muert
  • 2 Dir Zoppeläffel Olivenueleg
  • 1/4 teaspoons Salz
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Fir de Puree: Peel de Kürbis an schneiden et an mëttel Stécker. Op eng Can vun den Uewen ouni Salz oder Ueleg a Brust fir ongeféier 30 Minutten.
  2. 2
    Dee laang wéi se e Rush mat Oliven Ueleg a Karrott virbereet. Füügt zu sofrito d'Halschent vun der Salz.
  3. 3
    Wann de Kürbis prett ass (mëll), schleift mat engem Gabel oder an der Mutterung vun der Präferenz. Füügt d'Rouer a Crème bäi a fuert weider, fir gewënschte Konsistenz z'erreechen (Benotzt 1/3 vun der maximaler Creme).
  4. 4
    Fir Poulet: An enger Pan Hiewelbunn iwwer mëttlerer Hëtzt a brong Poulet op all Säiten; Gitt an eng Uewen Schrëft a Buch.
  5. 5
    D'Basis kritt d'Pa d'Courpflicht d'Caperesschesatz vun 2/1 Resumatioun, den OGiveanach, den Ënnerescht, da wäert ee reschtleche Salent am Heffer Salut. Huelt eng Kuel, ënneschten d'Feier a kachen iwwer 2 Minutten, déi heiansdo kachen.
  6. 6
    Ewechzehuelen d'Laurel an dréckt d'Zooss op de Pouletrevers reservéiert.
  7. 7
    Break 45 Minutten op 1 Stonn ca.
  8. 8
    Servéiert begleet vum Purée.
  9. 9
    Auge: Kuckt gutt an der Gréisst vum Sprangbuer fir benotzt ze ginn.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
904 10.5 60.1 68.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 5 comentarios


  • Exquisita esta receta!! Amo el pollo a la alcaparra!

  • No salen las temperaturas de cocción en horno ¿pueden agregarlas?