Sträif Réischtert Schwäin mat wierzegen hausgemaachte

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Sträif Réischtert Schwäin mat wierzegen hausgemaachte

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 350 Gramm Schwäin (Réischtert Sträif)
  • 2 Dir Zoppeläffel Olivenueleg
  • 1 Bléck Wäisse Wäin tetra
  • 1 Bléck Eeërbecher zerwéiert
  • 1 Unitéiten Orange
  • 1/2 teaspoons Thymian
  • 1.5 Unitéiten Scallion
  • 1/2 Clown Ketchup
  • 2.5 Unitéiten Gromper
  • 1/2 Dir Zoppeläffel Botter
  • 1/2 Clown Héich-Fett Mëllech
  • 1 Dir Zoppeläffel Chilenesh Peffer Paste
  • 1/4 teaspoons Salz
  • 1 paschtbar Peffer
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    An enger Schossel huet d'Lokaléquipe mat Tomatenzooss, gerappte Bratzel an Mix.
  2. 2
    Foto vun der Thymian, orange Jus, Sojazooss an wäisse Wäin. azonar mat Salz a Peffer. Foto Ueleg erofsetzen a loosse fir 10 Minutten stoen. Buch.
  3. 3
    An engem Bakblech Plat Plaz d'Sträif an der Foto reservéiert Barbecue Zooss iwwerall verschmiert. Plugging refrigerate 10. Minutt.
  4. 4
    Umluft Uewen Réischtert 30-45 Minutten ze waarm an Kachen Sträif. Doriwwer, 1-2 mol am Kachen. Verbreet mat Zooss beim Kachen. Ewechzehuelen aus dem Uewen a loosse e puer Minutten Stand.
  5. 5
    Fir d'püréieren: Wash an schielen d'Gromperen. Huet an engem Dëppen d'Gromperen ze Cook an kache salzeg Waasser (20 bis 30 bedeit). Wann dës scho gekacht ginn (mëll), estilar a poléieren engem püréieren zu Form. Foto Botter an erofsetzen bis glat. Ausschliisslech Mëllech de gewënschte Konsequenz ze erreechen.
  6. 6
    Serve der Sträif Réischtert mat hausgemaachte.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
943 54.7 47.1 59.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas