Chuck tendéieren zum Dëppen mat Reis
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Dir Zoppeläffel Olivenueleg
- 1 Dir Zoppeläffel Botter
- 500 Gramm Randbéischte (chingolo)
- 1/4 teaspoons Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 paschtbar Peffer
- 1/2 Unitéiten Ënn
- 1/2 Unitéiten Muert
- 1.5 Dir Zoppeläffel Miel (nee Pudder)
- 1/2 Clown Wäisse Wäin
- 2 Dir Zoppeläffel Ueleg
- 5 Gramm Péiterséilech
- 3/4 Clown Rais
Instrucciones
5 pasos
- 1Reis ze preparéieren: an engem Dëppen, addéiere d'Halschent vun der Uelegfaart a werft de Reis. Segelen bis et bal transparent ass. Dann addt 1,5 Coupe kachend Waasser duerch all Taux vu Reis, huelt Salz fir ze schmaachen, stran, decken, bedecken an et iwwer niddreg Hëtzt mat 20 Minutten gesat. Um Enn vun der Zäit, schalt d'Feier aus a waart ongeféier 5 Minutten.
- 2An enger skillethëtzt de Rescht vun der Ueleg a Botter iwwer mëttelhaassen. Wann et ganz waarm ass d'Fleesch a brong ganz gutt iwwerall ze addéieren. Plaz mat Salz a Peffer
- 3Füügt kleng gehackte Zwiebel an huet d'Karrott gekippt, kacht 8 Minutten. Sprëtzen de Miel a réieren ze vermëschen; Kachen 1-2 Minutten
- 4Ewechzehuelen de Pot vum Feier an 0,5 Taass waarme Waasser pro 1 kg Fleesch, Stir fir ze vermëschen. Zréck de Pot fir de Wäin bäizefügen an ze addéieren. Korrekt d'Saisonsen ze maachen méi Salz, wann néideg a ganz Peffer. Kach d'Mëschung iwwer héich Hëtzt, reduzéieren d'Hëtzt a kacht 30-40 Minutten oder bis d'Fleesch mëll ass.
- 5Wann et gedréchent ass fir méi Waasser ze addéieren, d'Kachflëssegkeet sollt als Zooss hannerlooss ginn. Servéiert Sprëtzen mat Petersleeg a begleet vu Reis
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 803 | 22.7 | 67.8 | 47.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.9
9 comentarios