Leeks schaarf roude Wäin

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Leeks schaarf roude Wäin

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 Unitéiten Mass pascualina
  • 33 Gramm Botter
  • 1.5 Unitéiten Leeks
  • 1 Bléck Roude Wäin tetra
  • 1/4 teaspoons Salz
  • 1 paschtbar Peffer
  • 50 Gramm Crème Kéis
  • 1 Unitéiten Ee
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Preparéieren d'Ingredienten: Glasur der leeks an serwéiert; Separat der Mof vum yolks; Mixer d'Eeër Mof.
  2. 2
    Umluft Uewen op 180 °.
  3. 3
    Cook der leeks mat 1/4 vun Botter a Salz fir 5 Minutten. Foto de roude Wäin, Cover hinnen bis mëll.
  4. 4
    Mix d'Crème Kéis mat den Eeër yolks, (mat immersion Mixer) d'Eeër Mof a Saison mat Salz a Peffer zu geschenkt.
  5. 5
    An engem Ofdréck virdrun mat e puer Botter greased de Deeg Mëtt duerchgesat huet, ginn mat geschmoltenem Botter Molerei Deeg an widderhuelen bis fäerdeg. Opfëllen fir 10 Minutten.
  6. 6
    Hëtzt fir 20 Sekonnen Crème Kéis an de Schleck erëm, sollen se mëll sinn. Mix Kéis, leeks, verzauberen an meringue ëmginn Manéier, Saison.
  7. 7
    Llt den Deeg mat der Mëschung an opfëllen fir 20 Minutten oder bis browned. Rescht 10. Minutt.
  8. 8
    Polinenlacocina. Ugepasst.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1673 168.7 14.4 104.2
Evalúa y comenta esta receta