Frothy Mëllech
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Frothy Mëllech](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2003.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
5 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Unitéiten Ee
- 500 milliliters Salzeg Mëllech
- 1 teaspoons Vanill
- 0.38 Clown Tagatose
- 1 paschtbar Buedem Kanéil
Instrucciones
4 pasos
- 1An engem Dëppe heading Mëllech iwwer niddereg Hëtzt mat 1/3 vun Tagatose an Vanille.D'Iddi ass datt Zocker Kristallerlänner net ausgeléist huet.Verhënneren Mëllech aus kachen.
- 2Trennt d'Wäiss vun de Yolks a schloën déi éischt an enger Schossel.Buch d'Yolks fir spéider ze buchen.Klenge vu wéineg, de Rescht vun der Tagathose bäidréit bis e Mangengue geformt gëtt.Eemol prett, mat der Hëllef vun 2 Läffelen fir kleng Flakelen ze bilden an se ganz suergfälteg iwwer d'Mëllech ze kachen fir ze kachen.Mat deem selwechte Läffel huet sech fir ofzedréit, fir datt se iwwerall gekoppelt sinn.Buch d'Flakelen op enger separater Quell.
- 3Zu de Yolks addéieren e bësse waarme Mëllech fir d'Temperatur ze huelen.Dann, füügt se op d'Mëllech an huet direkt mat engem manuelle Beater geschloen.Wann Dir e bësse ickinéiert, ewechzehuelen aus dem Feier an waart drop ofkillt.Serven a Wells, éischt Mëllech, dann d'Flakelen an dekoréieren mat Zich.
- 4Javierer Suárez.Liveat.Adaptéiert.Foto: @krishessandon, Iesse Styling: @comoyexisto, Produktioun: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
141 | 13 | 6.6 | 6.7 |
Evalúa y comenta esta receta